Resep Bolu kukus / Ji dan gao / ke neng ko / huat kue yang Enak

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Bolu kukus / Ji dan gao / ke neng ko / huat kue yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bolu kukus / Ji dan gao / ke neng ko / huat kue yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Bolu kukus / Ji dan gao / ke neng ko / huat kue, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu kukus / Ji dan gao / ke neng ko / huat kue enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Bolu kukus / Ji dan gao / ke neng ko / huat kue sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu kukus / Ji dan gao / ke neng ko / huat kue memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Week 2 #PejuangGoldenBatikApron Ke neng ko / traditional Chinese steamed ji dan gao.. biasa sering di sebut ke neng ko.. Biasa amah / nenek sy suka bikin kue ini stiap buat sembahyang.. pake sprite. Sy mendingan pk sprite di banding sp dkk.. hehe.. Suka di makan ama kopi susu.. bs jg di goreng dgn di lapis telur.. Resep nenek sy si ratio perbandingan 6 tlur : 600gr tpung : 600 gr gula Bisa jg stgh resep 3:3:3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu kukus / Ji dan gao / ke neng ko / huat kue:

1. 6 btir telur
2. 600 gr tp pro sedang / pro rendah
3. 600 gr gula pasir
4. 360 ml sprite
5. 1 sdt vanilla extract kl ga mao trllu bau telur * tp sy kgk pake
6. Kertas minyak buat alas kukusan

Langkah-langkah untuk membuat Bolu kukus / Ji dan gao / ke neng ko / huat kue

1. Kocok telur dan masukkan gula secara bertahap.. kocok hingga mengembang dan putih dan mengental sekitar 10 - 15 menit. Kalo mao tmbhkan vanila extract / pasta lainnya.. bole di tmbhkan skrg..
2. Panaskan kukusan.. Lalu masukkan tepung trigu dan sprite secara bergantian scr bertahap.. aduk mggunakan sptula smpai trcampur rata. Kl sy pk mixer yg kec 1. Ampe trcmpur rata aja. Jgn over mix, kl ga tar kue nya kasar..
3. Lalu tuang ke dalam cetakan bolu kukus yg uda di alasin krtas minyak 3/4 di hentakkan beberapa kali..
4. Ada jg yg katanya taburi gula tanda silang sprti yg adonan pink.. biar mekar nya bagus.. Dan yg putih sy ga pake gula. Mekarny jg cakepp.. senang bgt liatnya. Asal 30 mnt awal jgn buka tutup kukusan.. biar mekar smpurna. Stlh 30 mnt -45 mnt br buka dan tes tusuk uda matang belum. Atau mao tmbh air kukusannya..
5. Tara.. ini hasillnya bagus poll kan..
6. Senang bgt 🤣😂

Itulah cara membuat Bolu kukus / Ji dan gao / ke neng ko / huat kue yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!