Resep Kue Kacang Hijau (Kue Satu) yang Lezat Sekali

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Kacang Hijau (Kue Satu) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Kacang Hijau (Kue Satu) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Kacang Hijau (Kue Satu), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Kacang Hijau (Kue Satu) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Kacang Hijau (Kue Satu) adalah 11 bh. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Kacang Hijau (Kue Satu) diperkirakan sekitar 30 menit.

Kali ini kita coba variasikan Kue Kacang Hijau (Kue Satu) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Kacang Hijau (Kue Satu) memakai 4 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu camilan kue kering yang kayaknya udah jarang ditemukan, berbahan baku dari kacang hijau. Waktu kecil dulu kayaknya sy suka makan kue ini, di emut emut lumer di mulut, manisnya pas dan sangat berasa kacang hijaunya. Ah... Jadi inget masa kecil nan imut dan menggemaskan 😀😀 Pas dikasih PR dari ComBo minggu ini yg bertema kacang hijau yg kebayang cuma bikin bubur kacang atau sesuatu camilan yang manis karna terus terang sy gak gitu suka kacang hijau kecuali di bikin bubur, tp jadi inget ada camilan jadul yg kayaknya mesti sy buat, cari carilah resep yang mudah diikuti akhirnya jatuh pilihan pada resepnya mba @giacinta. Alhamdulillah sekali bikin langsung jadi dan rasanya mirip mirip kayak dulu suka sy makan. #ComboNgabibita_CangHejo #cookpadcommunity_bogor #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Kacang Hijau (Kue Satu):

1. 200 gr kacang hijau (diresep asli menggunakan kacang hijau kupas
2. 130 gula pasir (dihaluskan)
3. 1/2 sdt garam
4. 1 saset SKM dicairkan dengan 10 sdm air)

Langkah-langkah untuk membuat Kue Kacang Hijau (Kue Satu)

1. Siapkankan kacang hijau, sangrai sekitar 10 menit jgn lupa dibalik balik agar tidak gosong, angkat dan biarkan dingin.
2. Blender gula pasir hingga halus, sisihkan. Blender kacang hijau sangrai yg sudah dingin hingga halus, saring utk mendapatkan hasil yg halus. Blender terus sisa saringan hingga mendapatkan tepung kacang hijau yg halus.
3. Campurkan tepung kacang hijau dengan gula halus, aduk rata kemudian bagi menjadi 3 bagian. Dibagi menjadi 3 bagian agar ketika pencampuran dgn cairan SKM tidak keras. Cairkan SKM dengan 10 sdm air aduk rata, kemudian ambil 1 bagian tepung beri air susu sedikit sedikit hingga adonan bisa dibentuk, jika kurang manis bisa ditambahkan gula halus lagi, adonan jgn terlalu basah/lembek
4. Siapkan cetakan (sy menggunakan cetakan kue pie kecil) masukkan sedikit adonan lalu tekan tekan hingga padat, lepaskan adonan, susun dalam loyang. Kemudian bakar di suhu 150 drajat sekitar 15 menit saja, hanya agar kue set dan tidak patah

Itulah cara membuat Kue Kacang Hijau (Kue Satu) yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!