Bagaimana Menyiapkan Kue Dongkal Anti Gagal

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Dongkal yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Dongkal yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Dongkal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Dongkal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kue Dongkal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Dongkal memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih dengan tema jajanan nusantara. Kue dongkal, jajanan khas Betawi yg sdh mulai susah dicari. Berbahan utama tepung beras dan kelapa parut membuat kue dongkal ini termasuk jajanan yg mengenyangkan, apalagi perpaduan rasa manis gula merah dan kelapa parut membuat kue ini mempunyai cita rasa khas🙂 #PekanPosbar #JajananTradisional #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Dongkal:

1. 250 gr kelapa parut
2. 250 gr tepung beras
3. 3 sdm gula pasir
4. 1/2 sdt garam
5. 2 sdm air
6. 80 gr gula merah sisir

Langkah-langkah untuk membuat Kue Dongkal

1. Campur kelapa parut, tepung beras dan gula pasir. Larutkan garam dan air, tuang sedikit-sedikit ke adonan sambil diaduk rata sampai adonan berbulir
2. Masukkan adonan sedikit ke dlm cetakan tambahkan gula merah sisir, tambahkan lagi adonan, begitu selanjutnya selang seling hingga cetakan penuh. Karena saya memakai cetakan kue putu ayu, jadi gulmernya saya taruh di tengah adonan saja 😀
3. Kukus kue dongkal hg matang kurleb 20 menit. Alhamdulillah.... Kue dongkal siap dinikmati bersama keluarga tercinta ❤️

Itulah cara membuat Kue Dongkal yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!