Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Kue lumpur kentang, Bisa Manjain Lidah

Kue lumpur kentang

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue lumpur kentang yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue lumpur kentang yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue lumpur kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue lumpur kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue lumpur kentang adalah 12 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue lumpur kentang diperkirakan sekitar 1 jam.

Kali ini kita coba variasikan Kue lumpur kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue lumpur kentang memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lembut, wangi dan enakπŸ‘πŸ‘πŸ‘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue lumpur kentang:

  1. Bahan A
  2. 270 ml santan (jd 250 ml)
  3. sejumput Garam
  4. 1 lbr daun pandan
  5. Vaniili
  6. Bahan B
  7. 250 GR kentang kukus
  8. 125 GR gula pasir
  9. 1 btr telor utuh
  10. 1 btr kuning telor
  11. Bahan C
  12. 125 GR tepung mid pro
  13. 50 GR margarine (leleh kan)
  14. Topping
  15. secukupnya Kismis

Langkah-langkah untuk membuat Kue lumpur kentang

  1. Masak bahan A, sampai mendidih, dinginkan suhu ruang.
  2. Masukkan dlm blender, kentang kukus, gula, telor dan santan, blender sampai halus
  3. Pindahkan dalam wadah, masukkan tepung secara bertahap, aduk pake wishk, pastikan tidak ada yang bergerindil, lalu masukkan margarine leleh secara bertahap, aduk sampai benar2 rata.
  4. Panaskan cetakan olesi tipis dengan margarine, gunakan api kecil, tuang 3/4 adonan lalu tutup, setelah 1/2 matang masukkan topping & masak sampai rata (cetakan di putar agar matang merata)
  5. Angkat dan sajikan
  6. Note : penggunaan api kecil guna nya agar kue mulus (tidak berpori2 di atas nya). Santan di masak dulu agar kue tidak cepat basi.

Itulah cara membuat Kue lumpur kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Resep Kue lumpur kentang, Bisa Manjain Lidah"