Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kue Sagu Coklat Kopi (kue rentak) #kuekering, Menggugah Selera

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Sagu Coklat Kopi (kue rentak) #kuekering yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Sagu Coklat Kopi (kue rentak) #kuekering yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Sagu Coklat Kopi (kue rentak) #kuekering, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Sagu Coklat Kopi (kue rentak) #kuekering enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kue Sagu Coklat Kopi (kue rentak) #kuekering sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Sagu Coklat Kopi (kue rentak) #kuekering memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikutan #pekanposbar minggu ini tentang kopi. Buat kue kering berbahan tepung Tapioka yg rasanya renyah dan ringan. Setelah buat yg ke 2 kalinya baru berhasil jadi bagus, ga meleber/meleleh pas di panggang. Ternyata tips nya jangan mengocok mentega dg mixer cukup dg whisk dan kalo masih terlalu lembek adonan bisa ditambah dg sedikit tepung tapioka. Bagus juga utk isi toples pas lebaran nanti 🤗 #CookpadCommunity_Palembang #kuekering #kopikekinian

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Sagu Coklat Kopi (kue rentak) #kuekering:

1. 250 gr tepung tapioka
2. 100 gr margarin (margarin mix butter)
3. 120 gr gula tepung (diayak agar tdk bergerindil)
4. 1 btr kuning telur
5. 50 ml susu cair
6. 1 sachet luwak white coffe
7. 15 gr coklat bubuk
8. 10-20 gr tepung tapioka apabila adonan masih lembek

Langkah-langkah untuk membuat Kue Sagu Coklat Kopi (kue rentak) #kuekering

1. Sangrai tepung tapioka dg api kecil dan terus diaduk hg terasa ringan dan menyusut, lebih kurang 10-15 menit. Matikan api, dinginkan hg suhu ruang, lalu ayak jadi satu dg bubuk coklat.
2. Dalam wadah masukkan margarin + gula tepung, aduk dg whisk hg tercampur rata dan margarin lembut.
3. Lalu tambahkan telur, susu, dan kopi, aduk kembali hingga tercampur rata.
4. Masukkan campuran tepung yg sudah diayak tadi, aduk hg tercampur rata. Tutup wadah dg plastik wrap lalu simpan adonan dlm frezeer 15 sd 20 menit.
5. Keluarkan adonan, untuk proses pembentukan. Apabila adonan masih terlalu lengket di tangan, dapat di tambahkan tapioka sedikit (tepung hrs diayak) dan aduk rata. Tekstur adonan spt di video.
6. Gilas adonan dg ketebalan 0.5 cm, lalu cetak (saya menggunakan cetakan kue putri salju. Susun di loyang yg dialasi baking paper.
7. Panggang di oven dg suhu 150 der selama 40 menit (sesuaikan dg oven masing). Setelah matang dinginkan dan susun di toples.

Itulah cara membuat Kue Sagu Coklat Kopi (kue rentak) #kuekering yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!