Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kue talam pisang Anti Gagal

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue talam pisang yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue talam pisang yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue talam pisang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue talam pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kue talam pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue talam pisang memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah... Source : Dewangga Karena ada pisang yg udh kematengan pengasih tetangga bbrp hari yg lalu, segala macem udh pernah di buat dengan pisang, nyari2..ketemu resep ini, oke baiklah langsung eksekusi. #cookpadcommunity_bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue talam pisang:

1. Bahan lapisan bawah/kuning :
2. 250 gram pisang tanduk (sesuai selera)
3. 200 ml santan (65ml santan instan+air=200ml)
4. 40 gram gula pasir (tambah bila suka manis)
5. 1/2 sdt garam
6. 80 gram tepung beras
7. 30 gram tepung terigu pro sedang
8. 2-3 tetes pewarna makanan kuning (opsional)
9. Bahan lapisan atas/putih :
10. 30 gram tepung beras
11. 20 gram tepung tapioka
12. 1/2 sdt garam
13. 200 ml santan (65ml santan instan+air=200ml)

Langkah-langkah untuk membuat Kue talam pisang

1. Panaskan kukusan, siapkan loyang, alasi dengan baking paper, pinggirannya oles minyak tipis2, sisihkan, blender pisang, santan, gula dan garam hingga halus
2. Lalu tuang ke dlm mangkuk besar, masukkan tepung beras dan tepung terigu sambil di ayak, aduk hingga tercampur merata
3. Tuang ke dlm loyang, krn tidak muat sy tuang sebagian ke dlm alumunium cup, lalu kukus kurang lebih 10 menit
4. Campur semua bahan lapisan atas hingga merata dan tdk ada yg bergerindil, saring bila perlu, lalu tuang ke atas lapisan kuning, kukus lagi kurang lebih 20 mnt atau hingga matang, tunggu dingin baru keluarkan dr loyang dan potong sesuai selera

Itulah cara membuat Kue talam pisang yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!