Resep Kue Kacang Anti Gagal

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Kacang yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Kacang yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Kacang diperkirakan sekitar 3 jam.

Kali ini kita coba variasikan Kue Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Kacang memakai 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karna suami dan bapak mertua suka kue ini. coba recook resep ibu. Bikin setengah resep dulu. Untuk resep ini hasil jadi 4 toples ukuran 300 gram (sekitar 1.2 kg)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Kacang:

1. 500 gram terigu protein rendah
2. 250 gram gula halus (saya pakai 200 gram saja)
3. 300 gram kacang tanah, digoreng lalu di blender
4. 250 gram minyak goreng
5. Bahan Olesan
6. 2 kuning telur
7. 2 sendok makan kental manis
8. 1 sendok makan minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Kue Kacang

1. Siapkan dan timbang semua bahan
2. Campurkan tepung terigu dan gula halus. Aduk rata
3. Campurkan kacang tanah yg telah di blender ke dalam adonan tepung. Aduk merata dan usahakan untuk menghaluskan kacang yg bergumpal.
4. Masukkan minyak goreng sedikit demi sedikit sampai adonan dapat dibentuk dan tidak pecah (tidak harus sampai minyak habis)
5. Gilas adonan dengan dilapisi plastik
6. Cetak sesuai selera
7. Susun dalam loyang lalu olesi dengan bahan pengoles
8. Oven pada suhu 150° C selama 35-40 menit. Di menit ke 20 saya tukar posisi loyang agar tidak gosong. Apabila menggunakan oven tangkring menggunakan api sedang cenderung kecil
9. Dimpan dalam wadah kedap udara agar tahan lama.

Itulah cara membuat Kue Kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!