Cara Gampang Membuat Kue lumpur asin yang Bisa Manjain Lidah

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue lumpur asin yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue lumpur asin yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue lumpur asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue lumpur asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kue lumpur asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue lumpur asin memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue lumpur asin:

1. Bahan Topping :
2. Sedikit minyak Goreng
3. 2 Siung Bawang Putih, haluskan
4. 1 Buah Wortel ukuran sedang potong dadu
5. 1 Buah Kentang ukuran besar potong dadu
6. 1/2 sdt merica bubuk
7. 1/2 sdt penyedap rasa
8. 1/2 sdt Garam
9. 1 Batang Daun Bawang iris tipis
10. secukupnya Air
11. Bahan Adonan:
12. 150 gr tepung terigu
13. 500 ml santan
14. 1 butir telur
15. 1 sdm minyak goreng
16. 1/2 sdt garam
17. 1/2 sdt kaldu bubuk
18. 2 tetes pewarna makanan kuning

Langkah-langkah untuk membuat Kue lumpur asin

1. Cara membuat toping : Panaskan wajan beri sedikit minyak lalu panaskan dgn api sedang Masukkan bawang putih tumis sampai harum Lalu masukkan wortel dan kentang aduk sebentar Tambahkan bawang daun dan air aduk lagi Beri garam, penyedap rasa, gula dan merica lalu tes rasa Tutup wajan dan biarkan sayuran empuk dan air menyusut mengering Setelah matang angkat dan dinginkan Sisihkan
2. Cara membuat kulit : Campur dan aduk rata semua bahan kulit sampai licin lalu saring supaya tidak ada yang bergerindil
3. Panaskan cetakan dengan api sedang cenderung kecil tuang adonan kue Lumpur sampai penuh, tutup cetakan. Biarkan sampai pinggiran berkulit. Beri toping dan tutup kembali cetakan, panggang sampai matang Angkat kue lalu dinginkan

Itulah cara membuat Kue lumpur asin yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!