Resep Kue ongol ongol (kue TRADISIONAL), Menggugah Selera

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue ongol ongol (kue TRADISIONAL) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue ongol ongol (kue TRADISIONAL) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue ongol ongol (kue TRADISIONAL), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue ongol ongol (kue TRADISIONAL) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kue ongol ongol (kue TRADISIONAL) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue ongol ongol (kue TRADISIONAL) memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : channel youtube lis achmady 🙏🏻

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue ongol ongol (kue TRADISIONAL):

1. 200 gr gula merah
2. 3 sdm gula pasir
3. 2-3 lembar daun pandan,simpulkan
4. 700 ml air
5. 200 gr tepung sagu (sy pakai tapioka)
6. Baluran (kukus aduk rata):
7. 1/2 kelapa parut,dari 1 buah kelapa
8. 1/2 sdt garam /secukup nya

Langkah-langkah untuk membuat Kue ongol ongol (kue TRADISIONAL)

1. Kukus kelapa dan garam aduk rata,sisihkan
2. Siapkan bahan,didihkan air,gula jawa,gula pasir,daun pandan,sampai gula larut,saring,diamkan beberapa menit agar tidak terlalu panas
3. Masukan tepung ke dalam air gula yg sudah di saring,aduk rata (tidak bergerindil) lalu sari ke dalam wajan anti lengket
4. Masak dengan api sedang cenderung kecil,hingga mengental bening
5. Ambil dengan dua sumpit,lalu gulung2, dan letakan di atas kelapa parut yg sudah di kukus,baluri hingga merata,lakukan hingga selesai

Itulah cara membuat Kue ongol ongol (kue TRADISIONAL) yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!