Resep Kue Pepe/Kue Lapis (tepung beras) Anti Gagal

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Pepe/Kue Lapis (tepung beras) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Pepe/Kue Lapis (tepung beras) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Pepe/Kue Lapis (tepung beras), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Pepe/Kue Lapis (tepung beras) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kue Pepe/Kue Lapis (tepung beras) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Pepe/Kue Lapis (tepung beras) memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lamaaaaaa banget pengen bikin ini, itu tepung beras nongkrong aja di lemari, sampe lupa beli udah lama, bikin ah yuk.. Ternyata pas bikinnya perlu ekstra sabar yah, banget banget.. Hasilnya Alhamdulillah.. Enyak . . . #SetorResep #DiRumahAja #MasakOnline #MasakItuMudah #BoluPisang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Pepe/Kue Lapis (tepung beras):

1. 300 gr tepung beras
2. 150 gr tepung tapioka
3. 1 scht santan instan + air 500 ml
4. 750 ml susu cair
5. 450 gr gula pasir
6. Sejumput garam
7. 1/2 sdt vanili bubuk
8. 3 lembar daun pandan
9. Pewarna makanan (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Kue Pepe/Kue Lapis (tepung beras)

1. Siapkan bahan-bahan
2. Campurkan susu cair, santan instan, air, gula pasir dan daun pandan, masak hingga mendidih, hingga gula pasirnya larut. Diamkan hingga dingin
3. Saring tepung beras, tepung tapioka, vanili bubuk dan garam, aduk merata, lalu tuangkan sedikit demi sedikit santan, aduk hingga merata tak ada yang menggumpal
4. Bagi menjadi beberapa bagian sesuai warna yang di inginkan
5. Siapkan panci kukus, olesi loyang dengan minyak goreng, tipis saja, lalu tuangkan 1 sendok sayur ke loyang 1 warna yang di inginkan, diamkan selama 5 menit tiap lapisnya, lakukukan hingga adonan abis. Lalu masak selama 20 menit lagi hingga matang, diamkan hingga dingin
6. Jika sudah dingin, keluarkan pelan2 dari loyang, lalu potong-potong, jangan lupa pisaunya di alasi dengan plastik agar tidak menempel
7. Kue Pepe siap di hidangkan

Itulah cara membuat Kue Pepe/Kue Lapis (tepung beras) yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!