Resep Kue Barongko Pandan Khas Bugies, Sempurna

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Barongko Pandan Khas Bugies yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Barongko Pandan Khas Bugies yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Barongko Pandan Khas Bugies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Barongko Pandan Khas Bugies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kue Barongko Pandan Khas Bugies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Barongko Pandan Khas Bugies memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.... Assalamu'alaikum.... Ikutan ngramein arisan semangcook lagi yuugg... Kali ini Q ambil dari resepnya mba yani emak salsa...resep aslinya kue bongko....karna bahan dari pisang jadi saya kasih judul sesuai resep aslinya...🥰 Barongko merupakan makanan khas Bugis-Makassar yang terbuat dari pisang yang dihaluskan, telur, santan, gula pasir, dan garam. Kemudian dibungkus daun pisang lalu dikukus. Jika sudah matang, dimasukkan ke dalam kulkas.... Dahulu, Barongko disajikan sebagai hidangan penutup bagi para raja Bugis. Selain itu juga sering disajikan saat acara adat seperti sunatan, akikah, pernikahan, syukuran dan lain sebagainya. Hingga kinipun Barongko masih biasa disajikan saat pesta adat. Selain itu pula, Barongko masih dapat dijumpai ketika bulan Ramadhan sebagai menu untuk berbuka puasa.... Source : Yani_Emak Salsa https://cookpad.com/id/resep/12672675-bongko-pisang-ala-emak-salsa?invite_token=jRUV5eX9aUnjtJEE8RTrFcAX&shared_at=1623501246 #semangcookArisan_YaniEmakSalsa #CookpadCommunity_semarang #pekanCooksnap

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Barongko Pandan Khas Bugies:

1. 4 buah pisang
2. 1 bks Santan instan
3. 3 sdm Gula pasir
4. 2 butir Telur
5. 1/2 sdt Garam
6. 1 sachet SKM
7. Pasta pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kue Barongko Pandan Khas Bugies

1. Siapkan bahan... Potong2 pisang....lalu blender bersama santan...
2. Tuang pisang dalam wadah.... Campurkan semua bahan kecuali pasta pandan... Aduk hingga rata...
3. Bagi adonan menjadi 2... 1 bagian beri pasta pandan....aduk rata...
4. Siapkan loyang/cetakan/daunpisang..... Oles loyang dengan minyak... Jika menggunakan daun pisang bisa dibungkus tum...
5. Tuang 1 sendok sayur secara bergantian ke dalam cetakan.... Tuangnya pas dibagian tengah2 loyang terus yaa....
6. Kemudian kukus selama kurleb 20 menit.... Jangan lupa tutup kukusan alasi dengan kain/serbet.....
7. Setelah matang...angkat...keluarkan dari cetakan...potong2 sajikan...

Itulah cara membuat Kue Barongko Pandan Khas Bugies yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!