Resep Kue lontar khas Papua yang Lezat Sekali

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue lontar khas Papua yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue lontar khas Papua yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue lontar khas Papua, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue lontar khas Papua enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kue lontar khas Papua sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue lontar khas Papua memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

- 27.01.22 - Baru tau ternyata kue lontar itu adalah pie susu khas Papua (dr mana saja diriku 😅). Pie Susu salah satu makanan kesukaan si Kicik, dia gak bakal rela bagi2 dah kalau sama makanan satu ini. Udah keseringan juga bikin makanan ini 😁 Untuk bikinnya kali ini, gak lain dan gak bukan tetap pakai Teflon dong ya, 🤭 Bahan minimalis, tapi rasa tetap maksimal dong ya #SemeruColam #SeleraMasaknusantaraPapua #Semeru_FoiMoi #CookpadCommunity_Malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue lontar khas Papua:

1. Bahan kulit:
2. 10 sdm terigu
3. 2 sdm kental manis
4. 5 sdm margarin
5. Bahan fla:
6. 10 sdm air
7. 2 sdm maizena
8. 15 sdm kental manis
9. 2 butir telur

Langkah-langkah untuk membuat Kue lontar khas Papua

1. Campur semua bahan kulit, aduk raya, uleni, hingga kalis
2. Taruh dalam Teflon (ukuran 20), ratakan dengan jari. Tusuk2 dg garpu agar tidak menggelembung. Kompor memakai 2 tatakan ya agar api tidak langsung mengenai Teflon. Masak kulit pie selama 10 menit.
3. Campur semua bahan fla. Tuang fla ke dalam kulit pie yg sudah disaring terlebih dahulu. Masak hingga ± 40 menit.
4. Tips: Agar mulus, gelembung2 di fla bisa diangkat, atau jangan sampai kena tetesan air dr tutup teflon. Sebelum diangkat dr Teflon, biarkan hingga dingin kemudian baru dipindah ke piring saji, agar tidak retak atau pecah ya.

Itulah cara membuat Kue lontar khas Papua yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!