Resep Kue Roti Khas Pariaman / Kue Bangkit Santan yang Lezat

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Roti Khas Pariaman / Kue Bangkit Santan yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Roti Khas Pariaman / Kue Bangkit Santan yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Roti Khas Pariaman / Kue Bangkit Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Roti Khas Pariaman / Kue Bangkit Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kue Roti Khas Pariaman / Kue Bangkit Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Roti Khas Pariaman / Kue Bangkit Santan memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terimakasih uni @desmawatikuretangin dari Cookpad Community Sumatera Barat yang telah berbagi ilmu tentang Masakan Khas Minang buat tim Cookpad Community Malang . . Sy sampai bingung mau recook yg mana karena enak enak semua masakannya . Akhirnya sy pengen bikin Kue Roti Khas Pariaman atau di sebut juga Kue Bangkit santan / Kue Aci / Kue Jadul . Saking enaknya begitu dingin kue nya langsung ludes berikut sy sertakan link resep asli nya : https://cookpad.com/id/resep/14946531?invite_token=ixTTwv #PejuangGoldenBatikApron #BromoColam #BromoWithDesmawatiKuretangin #Bromo_MasakanminangLamakBana #CookpadCommunity_Malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Roti Khas Pariaman / Kue Bangkit Santan:

1. 300 gr tepung tapioka (sangrai)
2. 1 kuning telur
3. 100 ml santan (dari 65 ml.santan instan + air)
4. 60 gr margarin
5. 1/2 sdt garam
6. 1/4 sdt vanili bubuk
7. 75 gr gula pasir
8. 2 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kue Roti Khas Pariaman / Kue Bangkit Santan

1. Sangrai tepung tapioka, garam, vanili dan daun pandan. sangrai sekitar 5 - 10 menit hingga tepung beras terasa ringan saat di sangrai lalu sisihkan.
2. Blender santan, kuning telur dan gula pasir hingga tercamour rata dan gula pasir larut. masukkan sesikit demi sedikit ke adonan tepumg tapioka yg sudah di sangrai. uleni hingga kalis tidak menempel di tangan.
3. Pipihkan dan cetak adonan. lalu beri tetesan pewarna merah di tengahnya dengan menggunakan tusuk sate.
4. Oven sekitar 20 menit / sampai matang dgn menggunakan api atas bawah.
5. Setelah dingin masukkan ke dalam toples.. kue siap di nikmati

Itulah cara membuat Kue Roti Khas Pariaman / Kue Bangkit Santan yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!