Resep Wadai Gagatas (Kue Getas Kalimantan Tengah) Anti Gagal
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Wadai Gagatas (Kue Getas Kalimantan Tengah) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wadai Gagatas (Kue Getas Kalimantan Tengah) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Wadai Gagatas (Kue Getas Kalimantan Tengah), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wadai Gagatas (Kue Getas Kalimantan Tengah) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Wadai Gagatas (Kue Getas Kalimantan Tengah) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wadai Gagatas (Kue Getas Kalimantan Tengah) memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sekarang giliran kita Cooksnap Cookpad Community Kalimantan Tengah. Nemu resep Gagatas, wah liat kue ini langsung ingat getas cuma bentuknya saja yang beda. Hasil Cooksnap: Lady Nafaz #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_CooksnapKalteng #Cooksnap_Kalteng #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wadai Gagatas (Kue Getas Kalimantan Tengah):
- 250 gr tepung ketan
- 50 gr tepung terigu
- 200 gr kelapa parut yg ndak terlalu tua
- Sejumput garam
- 100 ml santan kental
- 20 ml air
- Minyak goreng untuk menggoreng
- Bahan Baluran Gula:
- 70 gr gula pasir
- 50 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Wadai Gagatas (Kue Getas Kalimantan Tengah)
- Campur semua bahan jadi satu sambil dituang santan dan air sedikit demi sedikit.
- Uleni hingga tercampur rata dan ndak lengket lagi ditangan.
- Bentuk seperti foto.
- Goreng pada minyak yang sudah dipanaskan,goreng sampai kecoklatan dan saring.
- Campur gula pasir dan air.
- Masak hingga mengental dan masukkan kue yang sudah digoreng.
- Aduk rata hingga gula mengering.
- Sajikan.
Itulah cara membuat Wadai Gagatas (Kue Getas Kalimantan Tengah) yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Wadai Gagatas (Kue Getas Kalimantan Tengah) Anti Gagal"