Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kue Lumpur Anti Gagal

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Lumpur yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lumpur yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Lumpur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Lumpur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kue Lumpur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lumpur memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yuhu, recook punya Mama Al, nih. Udah lamaaaa banget pengen buat jajanan ini. Pas hamil dulu, hampir tiap hari sarapannya kue lumpur kentang, belinya masih hangat-hangat baru diangkat dari cetakan. Uwu... Enaknya... Sedikit cerita, Konon kue lumpur berasal dari bangsa Portugis. Nama aslinya yaitu pasteis de nata, di mana dibuat dari custard, susu, dan keju. (Merdeka.com) Kue lumpur bisa di kreasikan dengan pasta dan topping apapun ya, Bund. Yuk coba berkreasi... #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lumpur:

1. 250 gr kentang,kukus,haluskan
2. 125 gr tepung terigu protein sedang
3. 1 btr telur
4. 115 gr gula pasir
5. 250 ml santan
6. 1/4 sdt garam
7. 1/4 sdt vanilli bubuk
8. 50 gr margarin,cairkan
9. Secukupnya kismis dan keju untuk topping
10. Sedikit pasta red velvet

Langkah-langkah untuk membuat Kue Lumpur

1. Rebus, kupas dan haluskan kentang.
2. Mixer kentang dan gula hingga tercampur rata. Masukkan tepung terigu, mixer kembali, masukkan telur dan mixer lagi.
3. Masukkan santan dan vanili. Mixer lagi hingga tercampur rata. Terakhir masukkan margarine cair, aduk.
4. Panaskan cetakan kue lumpur. Olesi dengan maegarine tipis-tipis. Tuang adonan hingga cetakan penuh, masukkan potongan keju.
5. Keju ini optional, ya. Nggak pake juga nggak masalah. Tutup cetakan, jika sudah setengah matang, beri kismis. Tutup kembali. Masak sampai matang.
6. Sebagian adonan saya beri pasta red velvet. Lakukan step yang sama seperti adonan putih. Kue lumpur siap disajikan. Ini enak banget. Kesukaan pokoknya.

Itulah cara membuat Kue Lumpur yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!