Resep Kue Lidah Kucing, Enak Banget

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Lidah Kucing yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lidah Kucing yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Lidah Kucing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Lidah Kucing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kue Lidah Kucing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lidah Kucing memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terimakasih banyak buat Cookpad yg telah mengadakan program RAKIT sehingga saya bisa di pertemukan dengan Mbk Dwi Kurnia yg mana beliau telah membagikan ilmu tentang obat herbal dari tanaman obat yg ada di sekitar kita. Sungguh sangat bermanfaat sekali ilmu yg telah di berikan kepada saya . Dengan mengikuti program ini saya jadi lebih tahu banyak tentang tanaman obat yg biasanya banyak tumbuh di pekarangan sebagai tanaman liar . Ternyata tanaman tersebut bisa kita gunakan sebagai obat untuk penyembuhan ataupun untuk pencegahan penyakit . Apabila kita memanfaatkan tanaman obat sendiri akan lebih baik karena tidak mengandung bahan kimia yg bisa membahayakan kesehatan kita apabila di konsumsi dalam jangka panjang . Sebagai ungkapan terimakasih saya yg telah mengikuti program RAKIT dari awal sampai selesai , saya membuat resep kue lidah kucing dari teman Cookpad di malang raya juga yaitu resep nya mbk @Yayak W yg telah mengisi acara Ngebakso di Grup WA Cookpad Community Malang seputar tips kue kering . Terimakasih juga mbk yayak atas sharing nya . Link resep asli nya : https://cookpad.com/id/resep/14903409-lidah-kucing-original?invite_token=598Cj8a2cmb4EwQXMe5cKocv&shared_at=1619366920 #NgebaksoBarengYayakW #Ngebakso_TipsSeputarKukis #ColamNgebakso #CookpadCommunity_Malang #CeritaResepKece #PejuangGoldenApron3 #PosbarGembira

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lidah Kucing:

1. 100 gr butter
2. 150 gr margarin
3. 220 gr tepung terigu
4. 30 gr tepung maizena
5. 200 gr gula halus
6. 150 gr putih telur
7. 1 sdt vanili
8. 170 gr keju parut (tambahan dari sy)

Langkah-langkah untuk membuat Kue Lidah Kucing

1. Kocok butter,margarin, dan gula halus, masukkan.putih telur sedikit demi sedikit hingga tercampur rata dan berwarna pucat
2. Masukkan vanili dan tepung terigui secara bertahap hingga tercampur rata dengan menggunakan spatula. Lalu masukkan keju parut aduk lagi hingga tercampur rata.
3. Masukkan adonan ke plastik segitiga., Potong ujungnya jgn terlalu lebar sekitar 1 cm saja dan spuitkan di atas loyang lidah kucing yg telah di olesi dengan margarin dan di taburi tepung terigu.
4. Oven dengan suhu 140°c api atas bawah sekitar 30 menit (sesuaikan dengan oven masing3)
5. Angkat dan lepaskan kue selagi masih hangat. Saat hangat kue memang masih terasa agak lembek tp setelah dingin nanti akan kering. Setelah bener benar dingin baru masukkan toples kedap udara supaya awet renyahnya.

Itulah cara membuat Kue Lidah Kucing yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!