Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Bagaimana Membuat 765. Kue Lumpang khas Palembang yang Lezat

765. Kue Lumpang khas Palembang

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan 765. Kue Lumpang khas Palembang yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 765. Kue Lumpang khas Palembang yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 765. Kue Lumpang khas Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 765. Kue Lumpang khas Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 765. Kue Lumpang khas Palembang adalah 10 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan 765. Kue Lumpang khas Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 765. Kue Lumpang khas Palembang memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada camilan enak lagi niy dari Palembang. Namanya kue lumpang. Camilan yang terbuat dari tepung beras dan dibuat dengan cara dikukus ini juga menjadi salah satu cemilan khas Palembang yang disukai banyak orang. Bentuknya yang memiliki cekungan di tengah seperti lumpang membuat kue ini khas dan unik. Kue lumpang biasanya disajikan ketika upacara pernikahan, adat dan keagamaan, seperti Lebaran dan Imlek. Masyarakat keturunan Tionghoa-Palembang, menyebut kue ini adalah Kasui atau Kaswi. Kue ini memiliki 3 jenis varian utama yaitu warna hijau, warna putih (memakai gula pasir), dan warna coklat (memakai gula jawa untuk pewarnaan). Selain Palembang, kue lumpang juga tersedia di wilayah Bangka Belitung. Biasanya, kue lumpang disajikan dengan parutan kelapa di atasnya yang akan menambah rasa gurih. Pas mbak Desfita Mami Cay nemenin #KopijosDolan_kePalembang bawa beberapa menu khas Palembang. Salah satunya kue lumpang ini yang resepnya ditulis oleh cookpader Palembang mbak @niungniung. Jalan-jalan sambil cari kenalan, ahay πŸ˜‚ Pas niy cooksnap sekalian buat camilan anak-anak. Jadi airnya saya ganti susu dan kelapa parutnya diganti keju parut. Warnanya saya pilih yang hijau, warna favorit si adek. Taraaa..duo Kayana pun suka, laris manisss tandanya enak #SelaluIstimewaπŸ‘πŸ˜‹πŸ˜ Source: Niung Niung @niungniung #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron #Week3 #OlahanCamilanKayana #KulinerNusantaraKayana

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 765. Kue Lumpang khas Palembang:

  1. ✅ Bahan 1:
  2. 100 gram Tepung beras
  3. 50 gram Gula pasir
  4. Sejumput Garam
  5. ✅ Bahan 2:
  6. 200 ml Susu cair (resep asli Air)
  7. 1/4 sdt Pasta pandan
  8. Bahan Taburan:
  9. Keju cheddar parut

Langkah-langkah untuk membuat 765. Kue Lumpang khas Palembang

  1. Campur semua Bahan 1 dalam wadah. Aduk rata.
  2. Di wadah lain, campurkan semua Bahan 2, aduk rata. Tuang adonan bahan 2 ke adonan bahan 1 sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga Gula larut.
  3. Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah dioles Minyak kelapa. Tuang setinggi 3/4 bagian cetakan. Setelah kukusan siap, kukus adonan dengan api besar selama 15 menit. Angkat dan dinginkan.
  4. Kue Lumpang pun siap disajikan dengan taburan Keju parut. Manis gurih berpadu istimewa πŸ‘πŸ˜‹ Selamat mencoba πŸ™πŸ˜Š

Itulah cara membuat 765. Kue Lumpang khas Palembang yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Bagaimana Membuat 765. Kue Lumpang khas Palembang yang Lezat"