Resep Kue Sagu Lumer yang Bikin Ngiler

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Sagu Lumer yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Sagu Lumer yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Sagu Lumer, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Sagu Lumer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Sagu Lumer adalah 1 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Sagu Lumer diperkirakan sekitar 1 jam.

Kali ini kita coba variasikan Kue Sagu Lumer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Sagu Lumer memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau mau lumer gunakan tepung sagu bukan tapioka, pasti beda. Jadinya 2 loyang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Sagu Lumer:

1. 300 gr tepung sagu (sangrai)/ 270 gr tepung sagu (langsung)
2. 100 gr margarine
3. 100 gr keju parut (sisakan 30 gr untuk taburan)
4. 1 sachet santan instan
5. 65 gr gula halus (gula pasir diblender)
6. 1 butir kuning telur
7. 2 sdm susu bubuk
8. 5 lbr daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kue Sagu Lumer

1. Sangrai tepung sagu dan pandan, sisihkan tunggu dingin, ayak
2. Telur, gula halus dan margarine, mixer sampai rata saja (cepat, jangan terlalu lama)
3. Tambahkan santan dan keju, mixer sampai rata juga
4. Tambahkan tepung sagu ayak, aduk gunakan spatula
5. Pastikan konsistensi padat lembut, cetak gunakan spuit, tata pada loyang yang dialasi kertas baking agar mudah lepas. Tambahkan taburan keju diatasnya
6. Masukkan pada oven 170°C selama 45 menit, atau sampai kejunya terlihat sedikit coklat

Itulah cara membuat Kue Sagu Lumer yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!