Bagaimana Membuat Kue Cucur, Lezat
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Cucur yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Cucur yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Cucur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Cucur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Kue Cucur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Cucur memakai 7 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bpknya anak² minta kue cucur🤗 kebetulan skrg Agustus... terinspirasi bikin kue cucur merah putih😂resep dr ci Tintin Rayner..asli anti gagal, asal ikutin step²nya.. soalnya cucur itu gampang² susah...diresep pake gula merah, saya pake gula pasir..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Cucur:
- 180 gr gula pasir
- 250 ml air
- 1 lembar daun pandan
- 125 gr tepung beras
- 100 gr tepung terigu
- 1/4 sdt garam
- Secukupnya pewarna makanan merah cabe
Langkah-langkah untuk membuat Kue Cucur
- Rebus air+gula dan daun pandan sampai gula larut, biarkan hangat
- Campur adonan tepung dan garam aduk rata
- Tuang larutan gula sedikit demi sedikit, aduk. Tuang kembali aduk rata dan licin pake whisk. (Saya pakai mixer 5-10menit)
- Diamkan minimal 30 menit
- Bagi adonan menjadi 2, satu biarkan putih, satu beri pewarna merah cabe
- Panaskan minyak. Siapkan 2 cetakan kue talam. Tuang adonan merah 2sdm kedalam cetakan kue talam, dan adonan putih.
- Tuang adonan ke wajan secara bersamaan. Tunggu keluar serat, siram tengahnya dg minyak.
- Balik sebentar lalu angkat. Biar tengahnya cantik, setelah matang tekan pakai botol minuman yg diameternya agak besar.
- Selamat mencoba
Itulah cara membuat Kue Cucur yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Bagaimana Membuat Kue Cucur, Lezat"