Bagaimana Membuat Kue kacang, Enak

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue kacang yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue kacang yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kue kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue kacang memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue kacang:

1. 250 gr kacang tanah kupas
2. 400 gr terigu
3. 200 gr minyak goreng (ditimbang yaa)
4. 150 gr gula halus (jika suka manis boleh ditambah sesuai selera
5. 1 sdt garam
6. 1 sc Vanili (saya pakai vanili yang scht)
7. Bahan polesan
8. 2 bh kuning telur
9. 2 sdm minyak goreng
10. 1 sdt SKM

Langkah-langkah untuk membuat Kue kacang

1. Sangrai kacang tanah dengan api kecil (jangan sampai gosong) lalu haluskan dengan chopper atau blender
2. Campurkan tepung terigu, gula halus, vanili, kacang tanah sangrai halus, garam ke dalam wadah, lalu masukan minyak sedikit demi sedikit yaa. Aduk dengan spatula hingga tercampur rata dan adonan menjadi lembab. Jika sudah bisa dibentuk dan minyak masih tersisa gapapa jangan dihabiskan minyaknya
3. Tutup adonan dengan plastik dan simpan donan didalam kulkas kurang lebih selama 1 jam
4. Setelah 1 jam, keluarkan adonan hingga menjadi suhu ruang kembali, lalu cetak donan sesuai selera
5. Taruh diatas loyang yang sudah dioles margarin. Poles adonan dengan bahan polesan lalu taburi dengan wijen(optional)
6. Panggang dengan suhu 150' selama 25 menit menggunakan api atas bawah (sesuaikan dengan oven masing masing yaa)
7. Kue kacang siap dihidangkan

Itulah cara membuat Kue kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!