Bagaimana Membuat Kue Kacang Renyah dan Lumer yang Lezat Sekali

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Kacang Renyah dan Lumer yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Kacang Renyah dan Lumer yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Kacang Renyah dan Lumer, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Kacang Renyah dan Lumer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Kacang Renyah dan Lumer adalah 1kg an. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Kue Kacang Renyah dan Lumer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Kacang Renyah dan Lumer memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kue Kering kacang yg renyah namun lumer di mulut. Dan jika dipegang tidak mudah hancur. Simple dan mudah banget bikinnya 😃. Kue jadul tapi tetap jadi favorit keluarga 😁 #CookpadCommunity_Kediri

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Kacang Renyah dan Lumer:

1. 500 gr Tepung Terigu pro rendah
2. 250 gr Kacang Tanah kupas
3. 250 gr Gula Halus
4. 300 ml Minyak Goreng
5. 1/2 sdt Garam
6. 1/4 sdt Vanili Bubuk
7. OLESAN :
8. 2 butir kuning telur
9. 1 sdm Minyak Goreng
10. Setetes pewarna kuning telur (optional)
11. TABURAN :
12. Wijen Putih

Langkah-langkah untuk membuat Kue Kacang Renyah dan Lumer

1. Sangrai kacang tanah hingga warnanya kecoklatan. Sangrai dengan api kecil saja sambil terus diaduk aduk supaya kacang tidak gosong.
2. Haluskan kacang yg sudah disangrai menggunakan blender.
3. Siapkan wadah, masukkan kacang yg sudah dihaluskan. Masukkan gula halus, garam, vanili bubuk, minyak goreng, dan tepung terigu. Uleni pakai tangan sampai adonan tercampur rata dan mudah dibentuk.
4. Letakkan sebagian adonan di atas plastik, gilas menggunakan rolling pin. Tebal sesuai selera ya.. Cetak menggunakan cetakan (bentuk sesuai selera).
5. Jika sudah dicetak, letakkan pada loyang yg sudah dioles margarin tipis2.
6. Oles permukaan dengan bahan olesan, taburi dengan sedikit wijen.
7. Oven dengan suhu 125°C menggunakan api atas bawah sampai kue matang. Sesuikan dengan oven masing2. Dinginkan kue dan masukkan ke dalam toples kedap udara.

Itulah cara membuat Kue Kacang Renyah dan Lumer yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!