Bagaimana Membuat Kue Tradisional Manan Sahmin khas Palembang Anti Gagal

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Tradisional Manan Sahmin khas Palembang yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Tradisional Manan Sahmin khas Palembang yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Tradisional Manan Sahmin khas Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Tradisional Manan Sahmin khas Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kue Tradisional Manan Sahmin khas Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Tradisional Manan Sahmin khas Palembang memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Manan Sahmin adalah salah satu kue tradisional dari Palembang yang terbuat dari ubi selo. Ini saya pakai ubi madu yang bewarna kuning oranye di daerah Jawa timur. Ini pertama kalinya mencoba, untuk teksturnya basah & lembut. Rasanya enak. Kalo menurut saya lebih mirip dengan kue lumpur yang ada di Jawa Timur. Namun kue lumpur memakai bahan dasar kentang, kalo kue Manan Sahmin ini memakai bahan dasar ubi selo. Cooksnap Manan Sahmin: https://cookpad.com/id/resep/15507938?invite_token=yiOUbP Youtube : Resep Nurul Hidayah Web: www.nurulh1dayah.com #PejuangGoldenBatikApron #Mingguketiga #Cokpadcommunity_Gresik #Cookpadcommunity_Surabaya #rekreasi_palembang #gelartikar_palembang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Tradisional Manan Sahmin khas Palembang:

1. 500 gr ubi jalar kuning (ubi selo)
2. 200 gr gula pasir (saya memakai 150gr)
3. 4 butir telur
4. 300 ml santan
5. 60 gr margarin, cairkan
6. 160 gr Tepung terigu

Langkah-langkah untuk membuat Kue Tradisional Manan Sahmin khas Palembang

1. Rebus ubi selo hingga empuk dan haluskan. Sisihkan dulu.
2. Kocok telur dan gula hingga gula larut. Lalu tambahkan santan & tepung terigu. Kocok lagi hingga tercampur rata.
3. Jika sudah tercampur, tambahkan ubi selo yang sudah dihaluskan tadi. Kemudian, aduk aduk lagi hingga rata.
4. Jika suda rata, tambahkan margarin cair, aduk kembali. Lalu saring agar tidak ada yang menggerindil.
5. Tuang ke dalam cetakan yang sudah dialasi baking paper. Oven hingga matang. Lalu, potong sesuai selera & siap disajikan.

Itulah cara membuat Kue Tradisional Manan Sahmin khas Palembang yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!