Bagaimana Menyiapkan Kue Lidah Kucing yang Lezat
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Lidah Kucing yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lidah Kucing yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Lidah Kucing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Lidah Kucing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Kue Lidah Kucing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lidah Kucing memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah satu bentuk pelarian putih telur yang tersisa dari bikin kuker,, recook dari youtube CR COOK #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lidah Kucing:
- 125 gram butter
- 125 gram margarin
- 125 gram gula halus
- 75 ml putih telur suhu ruang
- 250 gram tepung terigu protein rendah
- 1/4 sdt baking powder
Langkah-langkah untuk membuat Kue Lidah Kucing
- Mixer butter, margarin, dan gula halus hingga rata dan halus, agak lama gpp supaya adonan busa mbeleber saat dipanggang. Masukkan putih telur, mix lagi hingga rata. Jika putel dari kulkas, diamkan dulu hingga suhu ruang ya
- Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak. Aduk dengan spatula hingga tercampur rata. Masukkan adonan dalam piping bag, potong ujungnya sebesar ujung jari kelingking
- Panaskan oven dengan api kecil, saya pakai oven tangkring. Oles cetakan lidah kucing dengan margarin hingga rata. Semprotkan adonan memanjang sesuai ukuran loyang. Oven hingga matang dan renyah sampai bagian tepi terlihat kecoklatan.
- Diamkan sejenak hingga kue mengeras, lalu segera lepaskan dari loyang dengan bantuan spatula. Biarkan dingin lalu segera masukkan ke toples supaya tetap renyah. Selamat mencoba coba
Itulah cara membuat Kue Lidah Kucing yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Bagaimana Menyiapkan Kue Lidah Kucing yang Lezat"