Bagaimana Menyiapkan Kue Mochi/ChiPha Anti Gagal

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Mochi/ChiPha yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Mochi/ChiPha yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Mochi/ChiPha, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Mochi/ChiPha enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kue Mochi/ChiPha sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Mochi/ChiPha memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kue ini kalo menurut adat tradisi bangka itu di buat ketika ada org tua ultah, bisa di bilang ini kue panjang umur,,, tp ya kalo kepengen mkn ya tinggal buat aja,,, cuzzz ah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Mochi/ChiPha:

1. 500 gr tepung ketan
2. 2 sdm tepung terigu
3. 650 mil santan
4. Sejumput garam
5. Tepung sangrai (boleh tepung ketan, tapioka, maizena atau tepung hun)
6. Bahan isian :
7. Kacang sangrai di haluskan, tambahkan gula, aduk rata

Langkah-langkah untuk membuat Kue Mochi/ChiPha

1. Campur dalam wadah tepung ketan, terigu, garam,
2. Tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil di aduk ya,
3. Panaskan kukusan, kukus kurang lbh 30 menit, sampai tepung berubah bening,
4. Selagi panas uleni tepung,
5. Setelah dingin baru adonan dibikin, ambil sejumput adonan, pipih kan, isi dengan isian kacang gula, tutup adonan, bulatkan, balur dgn tepung yg sdh di sangrai,
6. Kue siap di makan

Itulah cara membuat Kue Mochi/ChiPha yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!