Cara Gampang Membuat Kue Lapis Ubi Ungu, Sempurna
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Lapis Ubi Ungu yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lapis Ubi Ungu yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Lapis Ubi Ungu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Lapis Ubi Ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Lapis Ubi Ungu adalah 18 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Lapis Ubi Ungu diperkirakan sekitar 100 menit.
Kali ini kita coba variasikan Kue Lapis Ubi Ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lapis Ubi Ungu memakai 10 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#PejuangGoldenBatikApron Week-3 Untuk pasta taro diskip tidak apa apa ya, warna tetep cantik kok! 👍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lapis Ubi Ungu:
- 150 gr Ubi ungu Kukus
- 250 gr gula pasir
- 300 gr Tepung kanji
- 150 gr Tepung beras
- 850 ml air
- 2 sachet Santan instan
- 1 sachet vanili bubuk
- 1/2 sdt pewarna putih bubuk
- 1/2 sdt garam halus
- 1/2 sdt Pasta taro
Langkah-langkah untuk membuat Kue Lapis Ubi Ungu
- Campur gula, garam Dan air, aduk hingga rata dan gula larut
- Tambahkan Santan instan, aduk hingga rata
- Masukkan tepung beras tepung tapioka, dan vanili bubuk, aduk hingga rata
- Bagi adonan menjadi 2 bagian, satu bagian diberi ubi ungu Kukus dan pasta taro, aduk rata sampai tidak ada yang menggumpal
- Untuk adonan putih, tambahi dengan pewarna putih bubuk, aduk hingga rata dan tidak ada yang menggumpal. Lalu sisihkan dulu kedua adonannya
- Ambil cetakan plastik bentuk bunga, Olesi dengan minyak, lalu letakkan kedalam panci kukusan yang telah beruap banyak
- Tuang sedikit adonan ungu kedalam cetakan, kukus selama 5 menit.
- Timpali dengan adonan warna putih, kukus selama 5 menit.
- Lakukan Hal yang Sama pada adonan semua adonan hingga memenuhi cetakan, lalu adonan terakhir di kukus selama 25 menit Atau hingga matang.
- Keluarkan dari cetakan, dan siap disajikan.
Itulah cara membuat Kue Lapis Ubi Ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Cara Gampang Membuat Kue Lapis Ubi Ungu, Sempurna"