Cara Gampang Membuat Kue Pukis Pelangi, Enak

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Pukis Pelangi yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Pukis Pelangi yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Pukis Pelangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Pukis Pelangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kue Pukis Pelangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Pukis Pelangi memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kue Pukis adalah sebuah kue khas Indonesia. Kue ini dibuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi dan santan. Adonan itu kemudian dituangkan ke dalam cetakan setengah bulan serta dipanggang di atas api (bukan oven). Pukis adalah modifikasi dari kue wafel. Variasinya bermacam-macam, diberi taburan coklat butir, keju, selai nanas, sukade (manisan buah, biasanya dari pepaya dan dipotong kecil kecil serta berwarna warni) atau kacang. Karena dibogor sedang hujan, maka saya putuskan untuk membuat kue pukis dan dikreasikan dengan warna pelangi hehehe #ComboNgabibita_AnggoCetakan #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #KuePukis #KuePelangi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Pukis Pelangi:

1. 500 gr Tepung Terigu Protein Sedang
2. 200 gr Gula Pasir (sesuai selera)
3. 2 butir telur
4. 400 ml Santan
5. 100 gr mentega cair
6. 10 sdm susu kental manis
7. 1 sdt ragi instan (fermipan)
8. 1 bks vanili
9. Aneka warna pewarna makanan (merah, kuning, hijau)

Langkah-langkah untuk membuat Kue Pukis Pelangi

1. Siapkan bahan-bahan
2. Campurkan gula dengan telur, kocok merata sampai mengembang
3. Masukan terigu, skm, ragi, dan santan perlahan (sedikit sedikit) sambil diaduk merata
4. Masukan mentega cair, aduk kembali hingga merata dan halus
5. Diamkan adonan selama 45-60 menit
6. Setelah waktu berlalu, aduk kembali adonan, lalu pisah pisahkan ke mangkuk kecil beri pewarna makanan
7. Siapkan cetakan diatas kompor api kecil, olesi cetakan dengan sedikit mentega
8. Masukan adonan kedalam cetakan, setelah 5 menit tutup rapat, setelah kue mengembang buka tutup lalu angkat dan tiriskan
9. Tata pada piring saji, siap disajikan bersama kopi atau teh hangat☕ selamat mencoba

Itulah cara membuat Kue Pukis Pelangi yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!