Cara Gampang Menyiapkan Kue Dongkal yang Lezat
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Dongkal yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Dongkal yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Dongkal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Dongkal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Kue Dongkal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Dongkal memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pengen ngeramein dapur dengan #Rekreasi_Depok #CookpadCommunity_Jakarta Suka dengan proses masaknya mudah banget ๐ Source : @ika_ummuazzam
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Dongkal:
- 300 gr tepung beras
- 300 gr kelapa parut muda
- 4 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- 4 sdm air matang
- 6 keping gula Jawa/aren
- 1 lembar daun pandan
Langkah-langkah untuk membuat Kue Dongkal
- Panaskan kukusan terlebih dahulu. Masukkan tepung beras, kelapa parut, gula pasir dan garam ke dalam wadah. Aduk rata, sisihkan. Iris tipis gula Jawa, sisihkan
- Siapkan cetakan agar2. Cetakannya ga perlu dioles langsung masukkan aja adonannya setengah lalu beri irisan gula Jawa, tutup lagi dengan adonan. Jangan terlalu ditekan nanti bisa keras. Beri hiasan pandan di atasnya.
- Kukus kelapa parut bersama daun pandan untuk taburan selama 10 menit. Angkat dan sisihkan.
- Kukus adonan dengan tutup dandang dialas serbet bersih selama kurleb 20 menit. Angkat dan sajikan bersama taburan kelap๐
Itulah cara membuat Kue Dongkal yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Cara Gampang Menyiapkan Kue Dongkal yang Lezat"