Langkah Mudah untuk Membuat Kue Bawang Kanji, Menggugah Selera

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Bawang Kanji yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Bawang Kanji yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Bawang Kanji, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Bawang Kanji enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kue Bawang Kanji sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Bawang Kanji memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Bawang Kanji:

1. 1000 gram tepung kanji
2. 250 gram tepung terigu
3. 6 batang seledri, iris halus
4. 3 butir telur, kocok lepas
5. 1 sdm garam
6. 1 sdm kaldu bubuk
7. 3 sdm mentega
8. 700 ml air
9. Secukupnya minyak goreng
10. Bumbu halus:
11. 50 gram bawang merah
12. 100 gram bawang putih
13. 7 buah cabe merah

Langkah-langkah untuk membuat Kue Bawang Kanji

1. Larutkan terigu dengan air, lalu tambahkan seledri, bumbu halus, kaldu bubuk, telur, garam dan mentega.
2. Masak pada api sedang hingga adonan mengental, lalu matikan api.
3. Pindahkan adonan ke dalam wadah, tambahkan tepung kanji, lalu adon hingga kalis.
4. Ambil sedikit adonan, lalu bulatkan, dan giling dengan rolling pin atau ampiya sesuai selera.
5. Goreng dalam minyak panas sampai matang dan garing.
6. Selamat mencoba.

Itulah cara membuat Kue Bawang Kanji yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!