Langkah Mudah untuk Membuat Kue Lumpang Anti Gagal

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Lumpang yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lumpang yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Lumpang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Lumpang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Lumpang adalah 20 pc. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Lumpang diperkirakan sekitar 1 jam.

Kali ini kita coba variasikan Kue Lumpang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lumpang memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tema bedah resep (BERES) clover bulan November 2021 ini adalah membuat kue lumpang. Kue tradisional yg satu ini memiliki rasa yg lezat. Teksturnya kenyal, rasanya manis dan membuat siapa aja jd ketagihan🤤 #beres_kuelumpang #beresclovernop2021 #clovercookinglovers #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #Cookpadcommunity_solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lumpang:

1. 110 gr gula merah
2. 450 ml air putih
3. 100 gr tepung tapioka
4. 100 gr tepung terigu
5. 3 lembar daun pandan
6. Sejumput garam
7. Bahan baluran
8. 1 lembar daun pandan
9. 150 gr kelapa parut
10. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Kue Lumpang

1. Siapkan bahan. Kukus kelapa parut dengan d berikan sejumput garam dan daun pandan, kukus selama 15menit (sisihkan)
2. Siapkan panci masak gula merah, air putih, dan daun pandan d api kecil sambil d aduk perlahan. Masak sampai mendidih. Lalu saring gula merah (sisihkan)
3. Campur semua bahan kering. Tepung terigu, tapioka, dan garam aduk sampai tercampur. Lalu tuang sedikit demi sedikit air gula merah tadi
4. Aduk sampai tepung tidak ada yg bergerindil. Lalu saring adonan. Siapkan cetakan lalu oles dengan minyak goreng sedikit. Sebelumnya panaskan kukusan terlebih dahulu, lalu kukus adonan selama 30menit. D menit ke 5menit buka tutup kukusan lalu tutup kembali masak sampai matang
5. Kue lumpang nya tidak berlesung pipi dalam, tp ada sedikit lesung nya.🤤

Itulah cara membuat Kue Lumpang yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!