Langkah Mudah untuk Membuat Kue Pancong yang Sempurna

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Pancong yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Pancong yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Pancong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Pancong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Pancong adalah 12 kue. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Kue Pancong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Pancong memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Konon jajanan tradisional ini awalnya berasal dari Jakarta. Di beberapa daerah di Indonesia, kue ini memiliki beberapa nama berbeda, di Bandung kue ini disebut kue Bandros, sedangkan di Jawa Tengah dan Yogyakarta, kue ini lebih dikenal dengan nama Serabi Rangin, dan di Bali dinamai Haluman. Rasa kue pancong benar-benar bikin ketagihan. Paling pas menikmatinya saat hangat-hangat baru matang, rasa gurih dengan sedikit rasa manis yang menggoda. Kulit luarnya yang crispy tapi lembut dan agak creamy didalamnya membuat kue pancong tidak bisa dilupakan rasanya. Pertama kali bikin dan makan ini kue, rasanya enak, resep dari bunda @dapoerliandra6459146 makasih bun resepnya. Disini resepnya aku kurangin sedikit karna atau menyusuaikan kelapa parut sisa bikin kue putu, dan diadonannya aku tambahin gula, kalo resepnya aslinya di adonannya tidak pake gula. Cukup untuk taburannya saja #CookpadCommunity_kalsel #Cookpadcommunity_Banjarmasin #Cookpadcommunity_Borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Pancong:

1. 100 gr tepung beras
2. 150 gr kelapa parut
3. 200 ml santan (santan kara 65 ml + 135ml air)
4. 3 sdm gula pasir (untuk adonan kue pancong)
5. 1 sdt garam
6. Secukupnya gula untuk taburan
7. Secukupnya margarin/ minyak goreng untuk olesan

Langkah-langkah untuk membuat Kue Pancong

1. Siapkan semua bahannya
2. Campur tepung beras dengan kelapa parut. Aduk rata. Tambahkan garam dan gula, selanjutnya tuangkan santan dan aduk rata.
3. Siapkan cetakan, panaskan dan olesi dengan margarin atsu minyak. Tuangkan adonan kue pancong satu sendok sayur
4. Tutup dan masak hingga matang dan bagian bawah kecoklatan. Lalu balik kuenya, masak senbat lalu angkat dan taruh di piring saji
5. Sajikan dengan taburan gula pasir. Taraaaaaa kue pancong nya sudah jadi dan siap di santap selagi masih hangat dan di temani dengan secangkir teh hangat menambah nikmat. Selamat mencoba🤗

Itulah cara membuat Kue Pancong yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!