Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bolu Karamel / Kue Sarang Semut Anti Gagal

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Bolu Karamel / Kue Sarang Semut yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bolu Karamel / Kue Sarang Semut yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Bolu Karamel / Kue Sarang Semut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Karamel / Kue Sarang Semut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Bolu Karamel / Kue Sarang Semut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu Karamel / Kue Sarang Semut memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Happy Sunday! Seneng banget pertama kali nyobain bikin kue sarang semut dan berhasil bersarang. Bikin bolu karamel atau kue sarang semut tuh katanya emang agak tricky, terutama saat bikin karamelnya, jangan sampe gosong yaa 😁. Walaupun ekonomis karena cuma pakai 2 telur, etapi kue sarang semut ini nyenengin banget hasilnya, empuk, kenyal, manisnya pas, seratnya juga cantik. Pas banget buat temen ngopi item pagi ini ☕☕. Source: @ErnySulistyowati dan @BundaMelvySofia #ResepCemilan #Rekreasi_Semarang #KopijosDolan_KeSemarang #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Karamel / Kue Sarang Semut:

1. Bahan 1:
2. 250 gram Gula Pasir
3. 250 ml Air Panas
4. Bahan 2:
5. 75 gram Tepung Terigu Protein Sedang
6. 75 gram Tepung Tapioka
7. 1/2 sdt Baking Powder
8. 1/2 sdt Baking Soda
9. Bahan 3:
10. 2 butir Telur Ayam
11. 100 ml Kental Manis
12. Bahan 4:
13. 100 gram Margarin, lelehkan

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Karamel / Kue Sarang Semut

1. Panaskan gula dengan api kecil hingga menjadi karamel. *Tidak perlu diaduk.
2. Setelah gula mencair semua, tuang air panas perlahan lalu aduk rata. Sisihkan dan biarkan hingga suhu ruang.
3. Dalam wadah lain, campur rata semua Bahan 2. Bahan 4: Panaskan margarin, sisihkan dan biarkan uap panasnya hilang.
4. Bahan 3: Kocok rata telur dan kental manis, cukup hingga gula larut.
5. Masukkan Bahan 2 ke dalam Bahan 3 secara bertahap dan bergantian dengan karamel, aduk rata. Terakhir, tuang margarin dan aduk rata kembali.
6. Saring adonan agar tidak ada yang bergerindil. Panaskan cetakan martabak mini dengan api kecil. Olesi setiap lubangnya dengan sedikit minyak goreng.
7. Setelah cetakan benar-benar panas, tuang adonan setinggi ½ - ¾ lubang karena nantinya adonan akan naik mengembang. Tunggu hingga permukaannya berpori, lalu tutup. Biarkan hingga matang dan bagian atasnya mengering. Angkat.
8. Bolu Karamel / Kue Sarang Semut siap dinikmati ♥️♥️.
9. Empuk, kenyal, dan manisnya pas buat temen ngopi 😉.

Itulah cara membuat Bolu Karamel / Kue Sarang Semut yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!