Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kue Manja, Enak

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Manja yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Manja yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Manja, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Manja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kue Manja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Manja memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, yaaakk dimulai lagi perjuangan 52w demi mengejar Golden Batik Apron hahaa.. semoga istiqomah kembali sampe finish 😎 Simpen resep kue manja punya Yunda Yun udah lama, baru sempat eksekusi skr xixi.. adonan mirip kek martabak manis, cuman dicetak tipis dan kecil di teflon lalu di jepit. Kue manja ini aku isi dengan Kaya Jam atau Selai Srikaya NOTE: • jangan skip penggunaan baking powder dan baking soda, pastikan keduanya fresh • jangan cetak adonan kue manja terlalu tebal nanti susah untuk dijepitnya • saat permukaan adonan mulai set segera angkat agar tidak terlalu keras lapisan bawahnya. Jika terlalu keras saat dijepit ngga akan bisa lentur • pakai bantuan serbet/kain bersih saat menjepit adonan karna harus masih panas dijepitnya supaya menempel. Kalau sudah dingin tidak akan bisa menempel • selai srikaya bisa diisi terakhir setelah kue selesai jepit, karna kalau masi panas panas ditaruh diatas kue bisa meleber selainya #CoboyBebasBerkreasi_Teflon #PekanPosbar #SerbaTeflon #Teflon_UntukPemula #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #adama_week1

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Manja:

1. Bahan A
2. 1 butir telur
3. 1 sdm (15 gr) gula pasir
4. 1 sdt vanilla extract
5. Bahan B
6. 150 gr tepung terigu protein sedang
7. 27 gr (1 sachet) susu bubuk full cream
8. 1/4 sdt garam
9. 250 ml air
10. 1 sdt baking powder double acting
11. Bahan C
12. 1 sdm minyak sayur
13. 1/4 sdt baking soda
14. Bahan D
15. Secukupnya selai srikaya

Langkah-langkah untuk membuat Kue Manja

1. Campur bahan A dalam bowl, aduk pakai whisker hingga gula larut. Kemudian masukkan tepung terigu, garam dan susu bubuk.
2. Beri air aduk kembali pakai whisker lalu tambahkan bpda. Aduk hingga adonan tercampur rata dan tidak bergerindil. Kemudian tambahkan minyak sayur dan baking soda. Aduk kembali hingga tercampur baik, lalu istirahatkan adonan selama 15 menit.
3. Beri teflon dengan sedikit minyak sayur, lalu usap dengan tisu. Panaskan teflon menggunakan api kecil saja.
4. Tuang adonan sebanyak satu sendok sayur kecil, lalu biarkan adonan keluar sarangnya. Begitu adonan set segera angkat, lalu beri selai diatasnya kemudian segera jepit ujungnya. Tekan kuat kuat. Pakai bantuan serbet/kain bersih agar tangan tidak kepanasan.
5. Lakukan hingga adonan habis, sajikan.

Itulah cara membuat Kue Manja yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!