Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kue lapis Anti Gagal
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue lapis yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue lapis yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue lapis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue lapis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue lapis adalah 25 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue lapis diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Kali ini kita coba variasikan Kue lapis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue lapis memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kepengen jajanan yang manis2 akhirnya jadilah lapis
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue lapis:
- 220 gr tepung beras rose brand
- 160 gr tepung tapioka
- 1 liter santan
- 2 lembar daun pandan
- 8 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- Pewarna merah tua
- Pewarna hijau
Langkah-langkah untuk membuat Kue lapis
- Panaskan santan yang sudah diperas, diaduk tambahkan gula dan garam serta masukkan daun pandan. setelah mendidih matikan kompor lalu dinginkan
- Setelah santan dingin, Siapkan adonan masukkan tepung beras dan tepung tapioka berdasarkan takaran
- Jangan lupa sambil memanaskan air dalam panci untuk mengkukus
- Loyang diolesi minyak goreng
- Masukkan santan ke dalam adonan sedikit demi sedikit dengan diaduk
- Setelah rata, adonan dibagi menjadi 3, warna merah, hijau dan putih
- Setalah air kukusan mendidih masukkan loyang, tuang adonan lapis kedalam loyang pertama putih, hijau, putih, hijau, putih, hijau, merah, masing2 diberi jarak 5 menit. terakhir kukus selama 30 menit
- Setelah 30 menit, matikan kompor,angkat dinginkan terlebih dahulu, Setelah dingin baru dipindah ke wadah lain, baru bisa diiris. selamat mencoba
Itulah cara membuat Kue lapis yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kue lapis Anti Gagal"