Resep 213. Kue Lumpang, Bisa Manjain Lidah

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan 213. Kue Lumpang yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 213. Kue Lumpang yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 213. Kue Lumpang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 213. Kue Lumpang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 213. Kue Lumpang adalah 20 kue. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan 213. Kue Lumpang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 213. Kue Lumpang memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setoran pertama saya di CLOVER 😍🥰 yang memang setiap bulannya ada Beres ( Bedah Resep ) adalah kegiatan yang sifatnya membedah resep yang secara bersama-sama kita memecahkan masalah/kendala resep tersebut.nah kali ini saya mencoba resepnya mbak DyahWulan Bae @iwuLan_14044039 Alhamdulillah bisa berlesung kuenya walau masih malu² dia 🤭😄 terima kasih resepnya mbak Wulan 🥰 kuenya enak anak-anak saya suka 😚 saya sertakan resep aslinya dibawah ini https://cookpad.com/id/resep/15673720-kue-lumpang-gula-merah?invite_token=15PhyCXUHshJtwsvCgVARHNb&shared_at=1637887765 #Beres_KueLumpang #BeresCloverNop2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 213. Kue Lumpang:

1. Bahan Kue Lumpang :
2. 150 gram tepung beras
3. 100 gram tepung tapioka
4. 170 gram gula merah / gula jawa
5. 600 ml air
6. 1 sendok teh air kapur sirih (bagian bening ya)
7. 1 lembar daun pandan
8. Sejumput garam halus
9. Pelengkap Kue Lumpang :
10. 100 gram kelapa parut sedang tuanya dicampur sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat 213. Kue Lumpang

1. Siapkan cetakan kue lumpang/cucing olesi minyak tipis sisihkan,rebus gula merah,air,daun pandan sampai gula larut saring ukur hingga 550 ml dinginkan atau hangat-hangat kuku
2. Sambil menunggu larutan gula merah dingin kita panaskan dandang hingga beruap kemudian kita kukus kelapa parut 15 menit, dalam wadah lain campur tepung beras, tepung tapioka, garam aduk rata dahulu kemudian masukan air gula sedikit demi sedikit aduk menggunakan wishk
3. Aduk hingga benar-benar rata setelah rata terakhir masukan 1 sendok teh air kapur sirih aduk rata kembali
4. Sebelum adonan kue lumpang dituang kecetakan diaduk dulu ya baru tuang hingga 3/4 cetakan kemudian kukus
5. Buka tutup kukusan di 5 menit pertama sebentar saja kemudian tutup kembali dan masak hingga 20 menit dengan api sedang cenderung kecil, sampai kue lumpang matang sempurna dinginkan
6. Setelah kue dingin keluarkan kue lumpang dengan menggunakan sendok kecil sajikan dengan kelapa parut nyammm enakk banget 😋😋😋

Itulah cara membuat 213. Kue Lumpang yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!