Resep Kue Bihun Nenas, Menggugah Selera
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Bihun Nenas yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Bihun Nenas yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Bihun Nenas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Bihun Nenas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Kue Bihun Nenas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Bihun Nenas memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pas puasa anak gadis dibeliin bihun nenas ini, ternyata dia suka, mamanya dituntut trs untuk bikin ini, nyari2 resep yg masuk akal, nanya nenek juga ternyata gampang bikinnya, dan enak.... Baru keluar kukusan juga udah diuyel2 karena gak sabar di potong2. Saya cb setengah resep, tapi habis sekejap karena enak.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Bihun Nenas:
- 2 keping bihun Jagung
- 200 gr tepung tapioka
- 1 bgks agar2 plain
- 1 buah nenas ukuran sedang
- 200 gr gula sesuaikan dengan manisnya nenas
- 70 ml air
- 1/2 sdt garam
- sesuai selera Pewarna
Langkah-langkah untuk membuat Kue Bihun Nenas
- Blender nenas, gula, air dan garam
- Bihun direbus sebentar, lalu tiriskan biarkan agak dingin, saya pas hangat2 soalnya buru2
- Dalam wadah masukkan tepung dan agar2 aduk rata, masukkan jus nenas aduk sampai halus tidak bergerindil lagi tepungnya, tambahkan bihun.
- Bagi 2 adonan yg 1 bagian saya tambahkan pewarna hijau muda, satunya gak pakai pewarna
- Dalam cetakan kukus bagian yg warna hijau kira2 10menit sampai agak set, lalu masukkan bagian 1nya, kukus lagi 30 menit
- Setelah matang, dinginkan sebentar.... adonan agak lembek pas pertama dikeluarkan, jgn panik ntar klo udah dingin juga bisa dipotong. Jadi tunggu aja sampai dingin, saya karena untuk sarapan jd pas dingin lgsg simpan kulkas, paginya baru di potong2, taburi kelapa parut yg sudah dikukus dengan daun pandan dan sedikit garam.
Itulah cara membuat Kue Bihun Nenas yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Kue Bihun Nenas, Menggugah Selera"