Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Kue Kacang yang Lezat Sekali

Kue Kacang

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Kacang yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Kacang yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kue Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Kacang memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep turun temurun banget inih dari mama. Tiap menjelang lebaran kayak gini, pasti seru2an bikin kue kering di dapur. Pas baru keluar dari oven.. hmmm semerbak wangi susu nya bikin serasa ada di toko bakery mahal.. wkwkwkkwkk.. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Kacang:

  1. 500 gr Kacang Tanah
  2. 500 gr Gula Halus
  3. 1 kg Terigu
  4. 750 ml Minyak
  5. 1 sdt Vanilly
  6. 1 sdt Garam
  7. 3 butir Telur
  8. Bahan Olesan
  9. 3 butir Kuning Telur
  10. 3 sdm Susu
  11. Olesan Loyang
  12. secukupnya Margarine

Langkah-langkah untuk membuat Kue Kacang

  1. Sangrai kacang tanah, kupas kulitnya, kemudian haluskan seperti gambar.
  2. Lumatkan kacang sampai tdk ada yg menggerindil, masukkan gula halus, aduk. Masukkan tepung terigu, vanilly, garam dan telur. Aduk. Terakhir masukkan minyak sedikit demi sedikit sampai kalis.
  3. Setelah adonan kalis, ambil sebagian adonan, pipihkan dengan gelas atau rolling pan. Kemudian cetak sesuai bentuk yg diinginkan. Tata kue di atas loyang yg sdh d olesi margarine tipis. Terakhir olesi kue dengan bahan olesan (kuning telur+susu)
  4. Panggang di oven selama +/- 30 mnt. Kemudian tiriskan. Setelah uap panasnya hilang. Tata di toples. (Bisa menggunakan kacang/wijen untuk hiasan toppingnya)

Itulah cara membuat Kue Kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Resep Kue Kacang yang Lezat Sekali"