Resep Kue lapis yang Menggugah Selera

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue lapis yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue lapis yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue lapis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue lapis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kue lapis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue lapis memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kudapan tradisional ini di gemari banyak orang rasanya yang manis lembut, kenyal

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue lapis:

1. 360 g tepung terigu
2. 160 g tepung tapioka
3. 400 g gula
4. 1200 ml santan kekentalan sedang
5. 2 lembar daun pandan
6. 1 sdt garam
7. secukupnya Pewarna merah
8. secukupnya Pewarna hijau

Langkah-langkah untuk membuat Kue lapis

1. Rebus santan bersama daun pandan garam aduk aduk agar santan tidak pecah setelah mendidih angkat dingin kan
2. Dalam wadah masukkan santan, gula aduk hingga gula larut
3. Setelah gula larut masukkan tepung terigu, tapioka aduk aduk sampai rata dan tidak ada tepung yang mengerindil
4. Saring adonan kemudian bagi menjadi 2 beri pewarna merah dan hijau diamkan 1 jam panaskan kukusan
5. Siapkan cetakan yang sudah di olesi minyak ambil 1 sendok makan adonan tuang ke dalam cetsk kukus selama 2 menit lakukan berulang sampai adonan habis kukus selama 30 menit

Itulah cara membuat Kue lapis yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!