Resep Kue Lumpur Kentang, Bisa Manjain Lidah

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Lumpur Kentang yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lumpur Kentang yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Lumpur Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Lumpur Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kue Lumpur Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lumpur Kentang memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lumpur Kentang:

1. 250 gr Kentang Kukus
2. 125 gr Gula Pasir
3. 1 butir Telur
4. 125 gr Tepung Terigu
5. 50 gr Margarin Cair
6. 300 ml Santan
7. 1 bungkus vanilla Uk. Kecil
8. Sejumput Garam
9. Secukupnya Kismis

Langkah-langkah untuk membuat Kue Lumpur Kentang

1. Cuci bersih kentang, lalu kukus hingga lembut. Kemudian haluskan.
2. Mixer Gula dan telur dengan speed tinggi. Setelah gula halus, tambahkan terigu, santan, vanilla, garam dan margarin cair kedalamnya.
3. Mixer dengan kecepatan rendah. Lalu masukkan kentang kukus yang sudah dihaluskan kedalamnya.
4. Mixer dengan kecepatan rendah.
5. Ambil kismis, lalu siram dengan air hangat agar tidak kering.
6. Panaskan cetakan, oles dengan margarin. Tuang adonan kedalam cetakan sekitar 3/4. Jangan terlalu penuh. Masak dengan api cenderung kecil.
7. Ketika bagian atas agak mengering, beri topping kismis. Tutup lagi dengan penutupnya.
8. Kalau bagian atas sudah mengering dan pinggirannya sudah kecoklatan, tanda nya sudah matang.
9. Matikan kompor. Angkat kue kedalam wadah. Selamat menikmati~

Itulah cara membuat Kue Lumpur Kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!