Resep Kue Lumpur Labu Kuning yang Menggugah Selera
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Lumpur Labu Kuning yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lumpur Labu Kuning yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Lumpur Labu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Lumpur Labu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Lumpur Labu Kuning adalah 20 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Lumpur Labu Kuning diperkirakan sekitar 45 menit.
Kali ini kita coba variasikan Kue Lumpur Labu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lumpur Labu Kuning memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
1340. Masih punya labu di kulkas, beli sdh seminggu tapi belum sempet dimasak. Biar tidak keburu rusak langsung saya eksekusi saja, dibuat camilan temen ngeteh, yaitu Kue Lumpur. Disini saya adopsi dr resep saya sendiri "Pancakage Labu Kuning". Prosesnya sama persis hanya saja cara memasaknya yang berbeda. Pancakage cukup dg teplon dan Kue Lumpur ini saya gunakan cetakan dg menambahkan kismis sebagai pemanis. Waktu yang dibutuhkan memasakpun hampir sama, Kue lumpur lebih lemat waktu krn sekali memasak 8 Buah sedangkan pancakage satu-satu. Ternyata jika sudah diolah anak-anak suka juga. Mungkin jika di kolak atau di sayur krn berkuah jadi mrk kurang suka. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #OlahanLabuKuning #AnekaKueLumpur
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lumpur Labu Kuning:
- Bahan A:
- 250 g labu kuning kukus
- 500 ml susu UHT
- 200 g gula pasir
- 2 butir telur
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 1/2 sdt garam
- Bahan B:
- 250 g terigu (sy pakai merk cakra)
- 1/2 sdt soda kue
- Bahan C:
- 100 g mentega cair
- secukupnya Kismis
Langkah-langkah untuk membuat Kue Lumpur Labu Kuning
- Siapkan bahan. potong2 labu, buang kulitnya lalu kukus. stlh masak angkat sisihkan
- Siapkan bahan yg lain. Masukan labu ke blender, tambahkan gula pasir
- Tambahkan susu UHT, telur, vanili, garam. haluskan
- Campur tepung terigu dg Soda kue, aduk rata. tempatkan ke wadah tambahkan bahan A. Aduk rata
- Tambahkan bahan C, aduk rata. Diamkan kurlep 10 menit.
- Panaskan cetakan, olesi tipis mentega. Tuang adonan 1 sds tiap lubang cetakan. Tambahkan kismis di tengah
- Tutup rapat,masak dg api kecil kurlep 5 menit. Angkat taruh ke wadah.
- Sajikan
Itulah cara membuat Kue Lumpur Labu Kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Kue Lumpur Labu Kuning yang Menggugah Selera"