Resep Kue Mangkok Anti Gagal
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Mangkok yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Mangkok yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Mangkok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Mangkok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Mangkok adalah 15 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kali ini kita coba variasikan Kue Mangkok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Mangkok memakai 9 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini salah satu kue kesukaan masa kanak² dulu.. berkali kali bikin gagal cuma karena belum ketemu tipsnya.. Coba bongkar² Cookpad akhirnya nemu resepnya @MamaAisyaWafi hasil cooksnap resep punya @fridajoincoffe yang mantul banget..seketika kue mangkoknya mekar merona ❤️ tingkyu resepnya mom.. 🙏
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Mangkok:
- 150 gram gula pasir
- 250 ml air
- 100 gram tape singkong, haluskan
- 150 gram tepung beras
- 35 gram tepung terigu protein sedang
- 1 sachet santan kara 65 ml
- 1 sdt ragi instan
- 1 sdt baking powder
- Secukupnya pewarna makanan
Langkah-langkah untuk membuat Kue Mangkok
- Rebus air dan gula sampai gula larut, sisihkan
- Campur tepung beras, tepung terigu dan tape yang sudah dihaluskan
- Tuang air gula selagi hangat, aduk dengan wish sampai tidak bergerindil
- Tambahkan santan kara, kemudian ragi instan, aduk rata
- Tutup adonan dengan serbet, diamkan kurang lebih 30 sampai adonan berbuih dan sedikit mengembang
- Setelah 30 menit dan adonan nampak berbuih, tambahkan baking powder, aduk rata sampai buihnya hilang
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian, beri warna sesuai selera
- Panaskan kukusan dan cetakan kue mangkok Penting : cetakan jangan dioles minyak
- Tuang adonan ke cetakan sampai hampir penuh, kukus kurang lebih selama 20 menit
- Kue Mangkok siap disajikan
Itulah cara membuat Kue Mangkok yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Kue Mangkok Anti Gagal"