Resep Kue pie buah, Enak Banget
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue pie buah yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue pie buah yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue pie buah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue pie buah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Kue pie buah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue pie buah memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebelumnya saya sudah share resep pie buah ekonomis, sekarang saya mau share kembali resep untuk jualan.. Saya jual harga 3500 perbiji ukuran cetakan 6,5 cm dengan resep yang di adaptasi kan untuk konsumsi rumahan. Semoga bermanfaat #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue pie buah:
- 500 gram tepung terigu kunci
- 300 gram mentega (salted) mix margarin
- 200 gram gula pasir yang di haluskan
- 3 kuning telur
- 4 sdm air es (bisa di sesuaikan)
- Vla
- 500 ml susu uht
- 2 sachet SKM putih
- 5 kuning telur
- 100 gram gula pasir
- 2 sdm tepung maizena
- 1 sdt esens vanila
- 1 sdm mentega
- Buah-buahan
- Kiwi
- Stroberi
- Jeruk
- Siraman
- Agar-agar plain
- Air
- 3 sdm gula pasir (biar ada manis nya) dan
Langkah-langkah untuk membuat Kue pie buah
- Pertama campur tepung gula halus
- Lalu tambahkan mentega kuning telur beri air sedikit demi sedikit fungsi air ini supaya tidak mudah hancur setelah matang Jangan terlalu di uleni dan jangan kebanyakan air ntar keras kalo sudah matang nya
- Bungkus dengan plastik cw masukkan chiller ± 40 menit kalau adonan banyak saya simpan ± 1 - 2 jam
- Setelah itu cetak lalu panggang suhu 190°c selama 20 menit
- Campur bahan vla masak sampai meletup-letup dan mengental sambil di aduk
- Penyajian: tata kulit pie di atas meja kerja lalu masukkan vla (saya warna nya agak kuning karena susu full cream dan kuning telur omega) Iris buah-buahan
- Lalu tata buah-buahan di atas nya kemungkinan siram dengan agar-agar (cara memasak nya seperti biasanya kita membuat puding sesuai petunjuk kemasan Hanya gula nya di kurangi atau tidak pakai sama sekali)
- Biarkan siraman nya mengeras
- Baru masukkan ke plastik mika saya pakai ukuran mika 7C
Itulah cara membuat Kue pie buah yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Kue pie buah, Enak Banget"