Resep Kue Pukis, Lezat

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Pukis yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Pukis yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Pukis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Pukis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kue Pukis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Pukis memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nyobain resep pukis yang ekonomis karna cuma 1 telur. Beneran lho lembiut banget. Bahkan sampai keesokan harinya juga. Masih lembab gak kering. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Pukis:

1. 1 Butir telur
2. 170 gram gulapasir
3. 1/2 sdt vanili
4. 1 sdt ragi instant
5. 300 gram terigu pro sedang
6. 400 ml santan (1sachet Santan instant 65 ml +air)
7. 1 lembar daun pandan
8. 1 sch SKM
9. 100 gram margarin leleh

Langkah-langkah untuk membuat Kue Pukis

1. Rebus santan bersama daun pandan sampai mendidih lalu biarkan sampai hangat. Setelah hangat campurkan 1 sachet SKM aduk. Setelah itu lelehkan juga margarin biarkan sampai dingin. (Margarin lupa gak ke foto)
2. Aduk gula dan 1 butir telur sampai tercampir rata
3. Masukkan terigu dan vanili bubuk sambil diayak bertahap sambil diaduk bergantian dengan santan. Aku masukin nya terigu lalu santan yrus aduknrata, begitu seterusnya sampai 3X
4. Masukkan ragi instant aduk, lalu masukkan margarin cair aduk lagi sampai rata
5. Diamkan selama 1 jam (ditutup pakai kain) sampai mengembang.
6. Setelah 1 jam adonan akan mengembang, aduk2 supaya agak kempis lalu tambahkan pasta pandan jika suka. Adonan siap di cetak. Setelah adonan setwngah matang masukkan keju atau meses untuk toping. Angkat bila sudah matang
7. Pukisnya lembut banget, bisa dikemas buat isian snack box ataupun dijual

Itulah cara membuat Kue Pukis yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!