Resep Manan Sahmin (Kue Khas Palembang) yang Lezat
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Manan Sahmin (Kue Khas Palembang) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Manan Sahmin (Kue Khas Palembang) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Manan Sahmin (Kue Khas Palembang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Manan Sahmin (Kue Khas Palembang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Manan Sahmin (Kue Khas Palembang) adalah loyang 25x18 po. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Manan Sahmin (Kue Khas Palembang) diperkirakan sekitar 50 menit.
Kali ini kita coba variasikan Manan Sahmin (Kue Khas Palembang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Manan Sahmin (Kue Khas Palembang) memakai 10 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah... Dapat kiriman ubi cilembu dari ortu murid, kebetulan ubi nya sdh dipanggang, ingat di CP lg ada #Rekreasi_Palembang...ya sdh eksekusi saja buat kue ini. Sy buat dengan bahan takaran sendok makan. Cooksnap resepnya @BakingWithOtang...terima kasih resep nya...enakπππππ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Manan Sahmin (Kue Khas Palembang):
- 400 gr ubi cilembu
- 4 bh telur
- 16 sdm cembung tepung terigu
- 2 sdm cembung maizena
- 3 sdm blue band cake n cookie
- 130 ml santan kental + 170 ml air
- 6 sdm gula pasir
- 1 sch vanili bubuk
- Toping :
- Taburan keju
Langkah-langkah untuk membuat Manan Sahmin (Kue Khas Palembang)
- Siapkan ubi, kebetulan sdh dipanggang...langsung dihaluskan
- Siapkam mentega...lelehkan
- Campurkan gula dan telur kemudian kocok hingga gula larut
- Masukan air santan, setengah ke adonan gula setengah lg ke adonan ubi...aduk hingga tercampur rata
- Kemudian adonan telur, satukan dgn adonan ubi...aduk rata
- Tambahkan tepung terigu, maizena dan vanili bubuk. Masukan sedikit demi sedikit, aduk balik hingga tidak ada gumpalan tepung kemudian beri cairan margarin, aduk balik hingga tercampur rata
- Adonan saring hingga betul2 adonannya halus
- Siapkan loyang, kemudian olesi oleh margarin dan masukan adonan ke dalam loyang, hentak2an dan beri taburan keju diatasnya
- Siapkan oven listrik, yg sebelumnya dipanaskan terlebih dahulu...set dgn suhu 150 api atas bawah dengan waktu 50 menit (sesuaikan dengan oven masing2). Masukan adonan dalam oven
- Setelah matang, diamian hingga dingin dan sajikan
Itulah cara membuat Manan Sahmin (Kue Khas Palembang) yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Manan Sahmin (Kue Khas Palembang) yang Lezat"