Resep Puteri Keraton (Kue/Desert Khas Kalimantan Selatan) yang Bisa Manjain Lidah

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Puteri Keraton (Kue/Desert Khas Kalimantan Selatan) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puteri Keraton (Kue/Desert Khas Kalimantan Selatan) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Puteri Keraton (Kue/Desert Khas Kalimantan Selatan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puteri Keraton (Kue/Desert Khas Kalimantan Selatan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Puteri Keraton (Kue/Desert Khas Kalimantan Selatan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puteri Keraton (Kue/Desert Khas Kalimantan Selatan) memakai 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Melda Yanti 06/09/2021 (417).....(04/09/2021) pengen ikut ngeramein acara gelar tikar dan rekreasi Kalsel dr pulau Borneo yg kali ini cooksnap resep Puteri Keraton mba Melda Yanti. Saya tdk pakai Marie Regal,stok di rmh adanya biscuit Roma kelapa jd sy bikin sesuai stok aja di rmh,semoga mba Melda berkenan resepnya sy ganti 😉. Resep ini sebenernya sy liat yg di link discord #GelarTikar_Kalsel #Rekreasi_KeKalsel #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puteri Keraton (Kue/Desert Khas Kalimantan Selatan):

1. 26 keping biscuit Roma kelapa (155 gram)
2. 6 butir telur pisahkan kuning dan putihnya
3. 1 kaleng kental manis putih (370 gram)
4. 1 kaleng air mineral (bekas kental manis)
5. 200 ml susu evaporated
6. 100 gram margarine
7. 1 sdt zero bakar (toffieco) tambahan sy

Langkah-langkah untuk membuat Puteri Keraton (Kue/Desert Khas Kalimantan Selatan)

1. Siapkan semua bahan2 utk Puteri Keraton
2. Rendam biscuit dgn sekaleng air bekas kental manis
3. Pisahkan kuning dan putih telur. Mixer kuning telur dan margarine dgn kecepatan sedang hingga lembut,masukkan kental manis
4. Masukkan jg semua biscuit,susu evaporated dan zero bakar mixer sebentar aja asal rata,mixer kecepatan sedang
5. Mixer putih telur dgn kecepatan tinggi sampai kaku (soft peaks). Putih telur sebelumnya sy masukkan dulu di kulkas selama 10 menit spt cepat kaku ketika di mixer
6. Masukkan putih telur secara bertahap ke dalam adonan kuning telur aduk dgn whisk sampai tercampur rata
7. Tuang adonan kedalam loyang yg sdh dioles margarine dan di alasi baking paper,panggang selama 1 jam dgn suhu 190° atau sesuai oven masing2 sampai matang,jgn di lupa tes tusuk krn ini kue tdk memakai tepung jd adonannya cair hrs di cek dgn tes tusuk di semua bagian utk memastikan semua bagian benar2 matang merata. Setelah matang diamkan dulu di oven selama 10 menit,lalu keluarkan dr oven dan dinginkan, masukkan kulkas selama semalam
8. Kue Puteri Keraton siap di nikmati dingin lebih nikmat,teksturnya yg lembut pas bgt deh kue ini sbg desert apalg di makan dingin nikmat bgt

Itulah cara membuat Puteri Keraton (Kue/Desert Khas Kalimantan Selatan) yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!