Resep Tips kue mangkok mekar, Enak Banget

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Tips kue mangkok mekar yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tips kue mangkok mekar yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Tips kue mangkok mekar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tips kue mangkok mekar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tips kue mangkok mekar adalah 14 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Tips kue mangkok mekar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tips kue mangkok mekar memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen camilan yang enak tapi simpel?yuk buat kue mangkok saja. No ribet dan yang pasti enak. Satu resep ini menghasilkan 14 buah kue mangkok. TIPS: - Gunakan santan yang hangat (jangan terlalu panas) - Usahakan memakai baking powder yang double acting - Cetakan harus dipanaskan terlebih dahulu - Gunakan api besar - Cetakan jangan dioles apapun - Lepas kue dari cetakan setelah kue dingin - Aduk dulu adonan sebelum dituang ke cetakan biar buih/gelembung udaranya hilang, jika tidak maka kue tidak akan mekar #TIKETGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tips kue mangkok mekar:

1. 125 gr tepung beras
2. 60 gr tepung terigu
3. 250 ml santan (65ml santan instan+air)
4. 1 sdt ragi instan
5. 1 sdt baking powder double acting
6. 140 gr gula
7. Secukupnya pewarna merah muda
8. Secukupnya pewarna hijau

Langkah-langkah untuk membuat Tips kue mangkok mekar

1. Rebus santan dan gula pasir sampai gula larut (tidak perlu sampai mendidih, cukup hangat kuku saja)
2. Campur tepung beras dan tepung terigu, masukkan santan yang telah direbus tadi sedikit demi sedikit dan aduk perlahan.
3. 
4. Setelah tercampur rata, saring adonan dan masukkan ragi instan.
5. Tutup adonan dengan serbet dan diamkan adonan selama 30 menit. Setelah didiamkan, aduk adonan supaya tidak ada gelembung udara. Kemudian masukkan baking powder double acting, aduk lagi hingga tercampur rata.
6. Bagi adonan menjadi dua dan beri pewarna hijau & merah muda, pindahkan dalam gelas ukur supaya mudah menuang adonan kedalam cetakan. Nb: panaskan cetakan didalam dandang (cetakan jangan di oles apapun ya). Setelah panas, tuang adonan hingga penuh. Jangan lupa tutup dandang diberi serbet/kain supaya air tidak menetes ke adonan. TIPS: Aduk terlebih dahulu adonan sebelum dituang ke cetakan supaya tidak ada gelembung udara didalamnya (gelembung udara menyebabkan kue tidak akan mekar)
7. Kemudian kukus adonan selama 20 menit. Setelah 20 menit, angkat kue mangkok, biarkan dingin dulu baru dilepaskan dari cetakan.

Itulah cara membuat Tips kue mangkok mekar yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!