Bagaimana Membuat Kue Bugis Ketan Hitam, Bisa Manjain Lidah

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Bugis Ketan Hitam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Bugis Ketan Hitam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Bugis Ketan Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Bugis Ketan Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Bugis Ketan Hitam adalah 12-13 bks. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Bugis Ketan Hitam diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Kali ini kita coba variasikan Kue Bugis Ketan Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Bugis Ketan Hitam memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah...kesukaan banget kue ini legit untinya kenyal empuk kulitnya karena dgn tambahan ubi ini yg bikin awet empuk sampai besoknya yuuk dicoba Bun bisa jadi ide jualan rasanya juara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Bugis Ketan Hitam:

1. Bahan kulit
2. 50 gr tepung ketan Hitam
3. 250 gr tepung ketan putih
4. 150 gr ubi Oren /kentang
5. 1 sdt garam
6. 1 Bks santan instan 65 ml
7. 100-150 ml air hangat
8. Daun pisang
9. Secukupnya minyak untuk olesan
10. Cetakan Cucing
11. Bahan isian Unti Kelapa parut gula merah resep disini

Langkah-langkah untuk membuat Kue Bugis Ketan Hitam

1. Dalam wadah campur tepung ketan putih, ketan hitam, ubi Oren, santan instan dan garam aduk rata lalu tuang air hangat perlahan sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dipulung hentikan pemakaian air
2. Timbang adonan 50 gr lalu beri isian Unti Kelapa parut bulatkan sambil dioles minyak letakan di cetakan Cucing
3. Siapkan kukusan panaskan sampai mendidih lalu kukus Bugis selama 15 menit angkat
4. Siapkan daun pisang yg sudah dilakukan diatas api lalu bungkus kue Bugis bentuk segitiga siap disajikan maasyaa Allah enak banget makan satu tak cukup

Itulah cara membuat Kue Bugis Ketan Hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!