Bagaimana Membuat Kue Rangi! Anti Gagal

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Rangi! yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Rangi! yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Rangi!, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Rangi! enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kue Rangi! sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Rangi! memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ngidam rangi, hahaha... Dapet resepnya Mba Maya, alhamdulillah rasanya mirip banget sama kue rangi abang-abang. Aslik susah banget skrg nyari kue rangi ini. Alhamdulillah, ngidam terlaksana ☺️ Source : Mba @mayadesymegawati #CookpadCommunity_Depok #KueRangi #JajananBetawi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Rangi!:

1. 200 gr kelapa sedang
2. garam
3. 300 gr sagu tani
4. 100 ml air/air kelapa
5. vanilli
6. Saus Gula
7. 150 gr Gula merah
8. 250 ml air
9. 1 lbr daun pandan (me: skip)
10. 3 sdm munjung sagu cairkan dengan 4 sdm air

Langkah-langkah untuk membuat Kue Rangi!

1. Parut kelapa pakai parutan wortel. Lalu tambahkan garam, vanilli, sagu, dan air. Aduk hingga berbulir. Panaskan pan, lalu ambil segenggam dan tekan-tekan dengan sendok. Panggang dengan api kecil, saat bagian bawah sudah matang tutup adonan. Masak hingga matang
2. Saus gula : panaskan gula merah dan air. Setelah gula larut masukkan cairan sagu. Masak hingga mengkilat.
3. Beri saus gula diatas adonan rangi.

Itulah cara membuat Kue Rangi! yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!