Bagaimana Membuat Pukis Kue Cubit Cokelat Anti Gagal😋 Anti Gagal

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Pukis Kue Cubit Cokelat Anti Gagal😋 yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pukis Kue Cubit Cokelat Anti Gagal😋 yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Pukis Kue Cubit Cokelat Anti Gagal😋, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pukis Kue Cubit Cokelat Anti Gagal😋 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pukis Kue Cubit Cokelat Anti Gagal😋 adalah 20 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Pukis Kue Cubit Cokelat Anti Gagal😋 diperkirakan sekitar 30 menit.

Kali ini kita coba variasikan Pukis Kue Cubit Cokelat Anti Gagal😋 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pukis Kue Cubit Cokelat Anti Gagal😋 memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Niat buat kue pukis, tapi punyanya cetakan takoyaki. Jadi deh buat pukis di cetakan takoyaki. Resep ini disusun sbg resep kreasi berdasarkan eksperimen ke 3 referensi resep kue pukis di cookpad. Yang ini resep kombinasi kreasi saya dan anti gagal!!! Dijamin! 😋😍 Memasak kudu dengan teknik dan sains. Mengapa mengapanya kudu diterangin biar memasak jadi asik dan bermakna wkwkwk 😂 Mengapa saya cuma proofing dg ragi selama 15 menit saja? Karena ragi cuma untuk menambah tekstur gluten di pukisnya. 15 sudah cukup. Mengapa saya pakai baking powder? Karena ini kunci pukisnya bisa ngembang bagus, persis martabak dan kue cubit cakep. Mengapa baking powder dan blue band ditambahkan di akhir? Karena keduanya bersifat garam. Garam bisa menghambat proofing ragi. Thats why setelah selesai proofing barulah yg sifatnya garam saya tambahkan 😉. Mengapa vanili bubuk ditambahkan di akhir? Alasannya sama, karena dia cuma perasa dan kita tdk tau apa ada bahan yg bisa menghambat proofing. Jadi amannya dicampur di akhir saja setelah proofing selesai. Resep ini dijamin berhasil. Yuk cobain Bun! 😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pukis Kue Cubit Cokelat Anti Gagal😋:

1. 3 butir telur
2. 110 gram gula pasir
3. 1/2 sdt ragi instan yang sudah dilarutkan ke 50 ml air hangat
4. 250 gram tepung terigu
5. 150 ml air santan (me: santan kara 1 sachet 65 ml+air hangat)
6. 2 sdm blue band, lelehkan
7. 1/2 sdt vanili bubuk
8. 1 sdt baking powder
9. 50 gram coklat masak, lelehkan

Langkah-langkah untuk membuat Pukis Kue Cubit Cokelat Anti Gagal😋

1. Kocok telur dan gula pasir hingga gula pasir larut seluruhnya.
2. Tambahkan terigu dan air santan ke adonan telur dan gula tadi. Kocok lagi. Tambahkan larutan ragi instan, kocok lagi. Selanjutnya, tutup mangkuk adonan dengan piring dan biarkan ragi bekerja mengembangkan adonan sekitar 15 menit saja.
3. Selama menunggu adonan, saya lelehkan blue band dan coklat. Saya taruh 2 sdm blue band di mangkuk, dan 50 gram coklat masak batangan ke mangkuk terpisah. Saya simpan dua mangkuk tersebut beserta isinya ke dalam rice cooker (posisi warm yaa...).
4. Selesai proofing 15 menit, blue band dan coklat juga pass udah leleh. Keluarkan blue band dan coklat. Campurkan blue band ke adonan pukis dan aduk rata. Tambahkan juga vanili bubuk dan 1 sdt baking powder. Ambil 1 sendok sayur adonan pukis dan tuang ke cokelat masak leleh aduk rata. Jadi ada 2 adonan ya: adonan pukis putih yg banyak dan adonan cokelat.
5. Panaskan panci cetakan takoyaki dengan api sedang, oles dengan sedikit blue band. Tuang adonan pukis putih ke cetakan, lalu tambahkan adonan cokelat di atas pukis putih, tabur dengan meses cokelat. Tutup panci takoyaki dan biarkan mengembang sampai matang. Bila panci sudah terlalu panas, kecilkan apinya. Bila telah matang, angkat dengan sendok, sajikan. Nyaaammm!!! Pukisnya mengembang dan bersarang cakep banget 😍

Itulah cara membuat Pukis Kue Cubit Cokelat Anti Gagal😋 yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!