Bagaimana Menyiapkan Kue Balok Lumer, Lezat

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Balok Lumer yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Balok Lumer yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Balok Lumer, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Balok Lumer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Balok Lumer adalah 16 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Balok Lumer diperkirakan sekitar 30'.

Kali ini kita coba variasikan Kue Balok Lumer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Balok Lumer memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cuaca dingin membuat perut maunya diisi saja dan mulut inginnya kunyah terus, membuat cemilan yang mudah saja dan gak ribet, kue balok lumer... hehe tapi anakku gak suka yang lumer" akhirnya aku panggang agak lama sekitar 10' padahal kalau mau lumer cukup 7' saja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Balok Lumer:

1. 150 gr coklat block
2. 65 gr Margarine
3. 65 gr minyak goreng
4. 220 gr tepung terigu
5. 15 gr Coklat bubuk
6. 10 gr Susu bubuk
7. 4 gr Baking powder
8. 70 gr Gula pasir
9. 3 butir Telur
10. 1/2 st SP
11. 1/2 St Vanili cair
12. 1/2 sdt Garam

Langkah-langkah untuk membuat Kue Balok Lumer

1. Cairkan margarine, dan minyak serta coklat block, lalu sisihka biarkan dingin
2. Campurkan dan ayak tepung terigu, coklat bubuk, susu bubuk, baking powder lalu ayak, aduk hingga rata
3. Kocok gula + telur +vanili + sp + garam, hingga kental lalu masukan campuran margarine yang sudah didinginkan
4. Kecilkan speed mixer, masukan campuran terigu sedikit demi sedikit, hingga adonan liquid, masukan kedalam cetakan kue balok (aku menggunakan cetakan kue apem)
5. Panggang dengan api kecil dengan suhu 150°, selama sekitar 5'- 8' dan hasilnya nanti kuenya garing di luar dan lumer d dalamnya. (Aku manggangnya sekitar 10' karena anak"ku kurang begitu suka kalau lumer" katanya mentah hehe
6. Hidangkan selagi hangat

Itulah cara membuat Kue Balok Lumer yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!