Bagaimana Menyiapkan Kue Cucur, Bisa Manjain Lidah

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Cucur yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Cucur yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Cucur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Cucur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kue Cucur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Cucur memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kue ini salah satu dari kue yg dikenal dg nama kue dewa krn selalu akan hadir dlm acara tradisional daerah Kalimantan tengah #barapimanjuhu #barampaan #serbagorengan #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kalteng #cookpadcommunity_sampit #cookpadcommunity_id #cookpad_id #reseptrio

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Cucur:

1. 125 gr tepung beras
2. 100 gr tepung terigu
3. 130 gr gula merah
4. 50 gr gula pasir
5. 200 ml air
6. 1 lbr daun pandan
7. Sejumput garam
8. Minyak utk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Kue Cucur

1. Rebus gula merah, gula pasir, daun pandan smp gula larut kemudian disaring dan diamkan smp hangat
2. Campur tepung beras & tepung terigu, tambahkan air gula sedikit demi sedikit sambil di aduk dg wisk kali sdh tercampur lalu mixer selama 5 menit dg kecepatan sedang, tutup dan diamkan adonan 2 jam
3. Setelah 2 jam, aduk kembali dg wisk. Jk dirasa adonan terlalu kental bs ditambahkan sedikit air
4. Panaskan minyak menggunakan wajan cekung uk. kecil dg api kecil smp bnr2 panas
5. Tuang 1 mangkuk kecil adonan lalu, goreng sambil tusuk bagian tengah nya dg lidi lalu goyang2 kan smp matang lalu angkat

Itulah cara membuat Kue Cucur yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!